Questo Natale presentate ai vostri amici un antipasto insolito: deliziosi stuzzichini di salvia fritta teneramente farcita con formaggio tonnato.
L’insalata di polpo e patate è un antipasto originario della tavola ligure, ma è entrato ormai a far parte del menù classico della tradizione culinaria nazionale.
Un abbinamento un po' diverso dal solito in una ricetta diffusa nel Nord Europa. Scopriamo insieme le cozze alla panna e aglio!
Adatti anche per il pic-nic in spiaggia, questi rotolini al salmone si preparano in un battibaleno e si prestano a tantissime varianti.
Impossibile resistere ai gamberoni in pastella: la croccantezza lascierà il posto alla freschezza e dolcezza del gamberone, in una combinazione gourmand.
Che sfiziosa ricetta per l'aperitivo! Gustate appena fritte saranno eccezionali... una tira l'altra, difficile smettere!
Una ricetta fresca e sempre gradita per stuzzicare qualcosa come aperitivo o come antipasto freddo, ottimo in ogni occasione.
L'abbraccio dolce del peperone incontra le saporite acciughe al verde, per un connubio piacevole al palato e dal gusto intenso.
Ricche di acidi grassi omega-3, le acciughe sono ottime conservate sott'olio: e prepararle in questo modo non è difficile, basta avere un po' di pazienza.
Un interessante accostamento per gli amanti del pesce e delle verdure, ideale per la primavera e l’estate.
Teneri e delicati, i carciofi si abbinano molto bene al pesce: provate a unirli a una bella insalata di mare per un antipastino sano e leggero!
Originale alternativa ai soliti piatti natalizi, questo cous cous di pesce è preparato con pochi ingredienti: calamari, aringa affumicata e verdure!
Le cozze gratinate non sono solo un ottimo antipasto di mare, ma anche una buona idea per l’aperitivo! Servitele con un bicchiere di prosecco.
Le cozze al vapore sono un antipasto genuino e gustoso, perfetto per un pranzo o una cenetta romantica all’insegna della leggerezza.