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Ricetta Petto di tacchino sale e pepe

Petto di tacchino sale e pepe

Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine salutari della carne bianca agli aromi speziati di due tipi diversi di pepe.

Rollè di tacchino

Rollé di tacchino

Il ripieno del rollé di tacchino regala allegria già dopo il taglio della prima fetta, ma è quando lo assaggerete che rimarrete davvero rapiti!

scaloppine di vitello alla soia

Scaloppine di vitello alla soia

Secondo piatto da preparare con ingredienti insoliti, dal gusto esotico e particolare

Ricetta Scaloppine al vino bianco

Scaloppine al vino bianco

Le scaloppine al vino bianco con l'aggiunta del prezzemolo sono un secondo tipico della zona Milanese, un ottimo piatto che si può preparare anche all'ultimo minuto!

Ricetta Scaloppine alla pizzaiola

Scaloppine alla pizzaiola

Questo classico e veloce secondo piatto può essere gustato sia a pranzo che a cena ed è qui descritto nella versione tradizionale. La ricetta unisce le proteine della carne al pomodoro a pezzetti, utilizzato di solito per i primi piatti.

Ricetta Spezzatino di vitello

Spezzatino di vitello

Un ricco e succulento secondo di carne, nutriente, gustoso e salutare che vi farà venire fame solo a guardarlo.

Milanese con pomodori, capperi e basilico

Milanese con pomodori e capperi

La classica cotoletta milanese prende in prestito i migliori ingredienti mediterranei per un secondo casalingo che mette insieme carne e verdura.

Uova alla benedict

Uova alla benedict

Le uova alla benedict sono un piatto di origine statunitense, preparato solitamente in occasione dei brunch domenicali.

Ricetta Polpette con le zucchine

Polpette con le zucchine

Ricetta perfetta per l’estate e per le atmosfere da vacanza. Veloci da preparare e gustose, le polpette con le zucchine possono essere considerate sia un ottimo secondo che uno sfizioso antipasto.

Ricetta Maiale con le Prugne

Maiale con le prugne

Un piatto dal sapore agrodolce e delicato.

Ricetta medaglioni di maiale ai peperoni

Medaglioni di maiale ai peperoni

Piatto saporitissimo, arricchito dai funghi e dai pomodori.

Ricetta Insalata di trippa

Insalata di trippa

Dove sta scritto che d’estate non si può gustare un’ottima trippa? Basta trovare la versione adeguata alla stagione. Ecco allora per tutti i sostenitori di questa gustosa vivanda, l’insalata di trippa. È un piatto semplice, squisito ed economico.

Ricetta Hamburger saporiti

Hamburger saporiti

Un piatto di carne molto noto (in Italia anche chiamato “svizzera”). Ideale in un panino, ma perfetto anche come secondo; questa versione è più aromatica e lascerà stupiti anche i palati più fini, stufi del “solito” hamburger!

Polpettone in crosta

Polpettone in crosta

Il polpettone in crosta racchiude un morbido ripieno che rende questo piatto molto invitante, da gustare da solo o con qualche salsina di accompagnamento.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?