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Ricetta Storione arrosto alla giuliana

Storione arrosto alla giuliana

Ecco un secondo a base di pesce semplicissimo da preparare ma sublime al palato. Lo storione arrosto alla giuliana è, infatti, un tripudio di sapori dato dalla particolare marinata nel succo di limone e vino ribolla. Provate la ricetta tradizionale e resterete conquistati al primo boccone!

Ricetta Pasticcio di radicchio

Pasticcio di radicchio

Il pasticcio di radicchio è uno dei piatti forti della tradizione veneta, specialmente a Treviso! Chi ha detto che il radicchio va solo per i contorni? Provate ad affogarlo nella besciamella insieme a prosciutto e pancetta intrappolandolo tra strati di lasagne all’uovo: è la morte sua, con un delitto da leccarsi i baffi!

Ricetta Vol au vent delicati ai fegatini di pollo

Vol au vent delicati ai fegatini di pollo

Un modo ricco e fantasioso per abbinare la croccante pasta sfoglia a una ricca crema di carne. Questa ricetta è adatta ai palati più raffinati, come antipasto, preludio a un corposo pranzo domenicale tradizionale.

Ricetta Polpettone freddo con ricotta

Polpettone freddo con ricotta

Il polpettone è un classico della cucina, un secondo piatto buono e proteico. Il polpettone freddo con ricotta, in particolare, non è secco e colpisce proprio per la sua soffice consistenza garantita dalla ricotta.

Ricetta rotolini di tacchino con verdure

Rotolini di tacchino con verdure

Per una presentazione insolita della classica scaloppina, ecco una ricetta che stuzzicherà l’occhio e il palato.

Ricetta Petto di pollo al forno

Petto di pollo al forno

Il petto di pollo è sempre un ottimo secondo che piace a tutti. Ecco una variante per renderlo più leggero cucinandolo al forno invece che fritto in padella.

Ricetta Peperoni ripieni di carne

Peperoni ripieni di carne

Colori sgargianti, profumo delizioso, i pomodori ripieni di carne sono una festa per la vista e per il gusto.

Ricetta Melanzane ripiene di carne

Melanzane ripiene di carne

Originarie della Spagna, le melanzane ripiene di carne sono un contorno di verdure semplice, gustosissimo e dal sapore inconfondibile.

Ricetta Manzo in Sfoglia

Manzo in sfoglia

Un secondo piatto di manzo avvolto da un croccante strato di pasta sfoglia

Tacchino farcito con pinoli

Tacchino farcito con pinoli

Ricetta tipica del periodo Natalizio che richiede una preparazione amorevole

Tacchino al prosciutto e limone

Tacchino al prosciutto e limone

Ricetta tipicamente mediterranea particolarmente adatta all’estate

Sfogliette di pollo

Sfogliette di pollo

Ricetta sfiziosa per un secondo piatto diverso o un buffet

Pollo al cartoccio

Pollo al cartoccio

Secondo piatto sicuramente leggero e di semplice preparazione

Pollo al vino bianco

Pollo al vino bianco

Un modo semplice e leggero di cucinare questa carne

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?