Un leggero pasto o un ricco spuntino: il panino, qui presentato con i sapori tradizionali meridionali della splendida Regione Basilicata.
Un panino ricco con i gusti della tradizione piemontese, la Tuma e i bocconcini di salame tipici della Val Varaita, incontaminata zona in provincia di Cuneo. Il tutto addolcito da sana e leggera insalata fresca.
Un panino decisamente saporito e piccante, che rispecchia perfettamente la tradizione culinaria della Calabria.
La freschezza trionferà sulle vostre tavole quando presenterete questo sushi italiano preparato con la bresaola Raspini!
Un leggenda racconta che i Tartari, non potendo cucinare durante le loro scorribande, ammorbidissero la carne tenendola sotto la sella. Ecco la bistecca alla tartara.
Chi ha detto che il vitello tonnato è esclusivamente natalizio? Nelle Langhe e nel Monferrato è tradizione gustarlo anche a Pasqua. Preparatelo anche voi!
Benvenuto autunno! Festeggiatelo con un aperitivo semplicissimo e sfizioso, il cui segreto è l’unione di gusti autentici e intensi.
L’insalata di riso è una ventata di sapore e freschezza che in estate non può proprio mancare. Ci sono molti modi per prepararla. Eccone uno!
Un delizioso contorno, ma anche un appetizer ideale da proporre in occasione di un aperitivo d’estate: i fichi in abbraccio di Crudo San Daniele Raspini.
Semplicità e gusto sono una coppia perfetta: scopritelo preparando questo squisito appetizer! Ottimo anche come aperitivo accompagnato da un buon vino rosso.
Che ne dite di una bella merenda sfiziosa da gustare insieme ai vostri bambini? Ecco la ciambella di sesamo con pomodori e salame! Buona da leccarsi i baffi!
Un accostamento di ingredienti semplici in cui è la qualità a fare la differenza. L'unicità delle fave si sposa con la sapidità del salame.
Tutta la semplicità e il gusto in un antipasto perfetto da gustare in ogni periodo dell’anno. Ecco a voi gli spiedini con salame, mozzarella e pomodorini!
Un’esplosione di intensi colori autunnali contraddistingue questo semplice contorno dal sapore speciale. Scoprite quanto è facile e veloce da realizzare!