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Piccione in padella

Piccione in padella

Il piccione in padella è un piatto preparato con aggiunta di erbe aromatiche e pancetta, per smorzare il sapore di selvaggina, e cotto poi a fuoco dolce.

Ricetta Casatiello napoletano

Casatiello napoletano

Ricetta della cucina campana, il casatiello napoletano una torta salata tipica del periodo pasquale, inconfondibile per sapore e presentazione.

Petto di pollo alla Luciana

Petto di pollo alla Luciana

Con la ricetta del petto di pollo alla Luciana potrete portare in tavola in pochi minuti un secondo piatto molto sfizioso: vediamo come si prepara!

Petto di pollo in padella

Petto di pollo in padella

Semplice, sano e nutriente: sono queste le caratteristiche principali del petto di pollo in padella, un piatto facilissimo da fare! Ecco la ricetta.

Tagliata di manzo alla brace

Tagliata di manzo alla brace

Cuocere bene la tagliata di manzo alla brace non è particolarmente difficile: però bisogna conoscere e rispettare alcuni accorgimenti! Vediamo quali.

Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

La pasta pasticciata è molto amata in tutta Italia. Le ricette sono numerose, con varianti che assumono una specifica peculiarità nelle diverse regioni.

Braciole di vitello in padella

Braciole di vitello in padella

Le braciole di vitello in padella sono un secondo piatto veloce e leggero, insaporito da un mix di rosmarino, bacche di ginepro e pepe nero.

Tasca di vitello ripiena di verdure

Tasca di vitello ripiena di verdure

La tasca di vitello ripiena di verdure è un secondo piatto di carne farcita con peperoni, cipolle, olive verdi, piselli, uova, pane grattugiato e Parmigiano.

Cosce di pollo al latte

Cosce di pollo al latte

Volete preparare il pollo in modo particolare e sfizioso? Quella delle cosce di pollo al latte potrebbe essere la ricetta perfetta: ecco come si preparano!

Tasca di vitello ripiena prosciutto e formaggio

Tasca di vitello ripiena prosciutto e formaggio

La tasca di vitello ripiena di prosciutto e formaggio è un secondo piuttosto facile da preparare e davvero ottimo nella sua semplicità: vediamo come si fa!

Straccetti di manzo con verdure

Straccetti di manzo con verdure

Gli straccetti di manzo con verdure sono un secondo semplice e colorato, nonché facile da preparare anche all'ultimo minuto: la ricetta è piuttosto veloce!

Coniglio arrosto morto

Coniglio arrosto morto

Il coniglio arrosto morto è un piatto gustoso e genuino che appartiene alla tradizione culinaria toscana: ecco a voi la ricetta con le olive!

Arista in padella

Arista in padella

L’arista in padella è la versione toscana di una ricetta tradizionale di facile realizzazione e che prevede l’utilizzo di un taglio dal costo contenuto.

Spezzatino di manzo con polenta

Spezzatino di manzo con polenta

Lo spezzatino di manzo con polenta è un corposo piatto unico preparato con polenta cremosa e un ricco spezzatino sfumato con vino rosso e cotto con il brodo.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?