In estate l’ideale è preparare sfiziosi aperitivi da consumare all’aperto, senza passare troppo tempo ai fornelli: provate con la pizza con anguria salata.
Un contorno insolito che celebra l’accostamento di formaggio e pere: preparate questa insalata sfiziosa e agrodolce che conquisterà i vostri ospiti.
Una ricetta molto semplice, ma dalla grande resa: preparate come antipasto o per l’aperitivo questi crostini con salsa di olive verdi.
La caprese è uno degli antipasti italiani più famosi! Con questa variante realizzerete un finger food davvero insuperabile: la caprese nel bicchiere.
Ottime per una cena dell’ultimo minuto, le palline di ricotta al liquore si preparano molto velocemente e facilmente! Eccovi i consigli per prepararle.
Un appetitoso stuzzichino dal gusto che varia tra il dolce e il salato: provate questi velocissimi e facilissimi spiedini di uva e formaggio.
Un semplicissimo antipasto leggero e molto profumato, da preparare velocemente in occasione di un buffet misto con tanti stuzzichini.
Semplice ma molto gustoso, il pinzimonio è una portata perfetta per un buffet a base di stuzzichini, soprattutto se servito con una deliziosa dressing.
Una delle più celebri, amate e imitate insalate italiane; vi presentiamo qui la ricetta originale proveniente dall’isola azzurra.
Il gazpacho di zucchine, variante del classico gazpacho, è un piatto rinfrescante, ricco di vitamine e sali minerali e perfetto per l'estate.
Il gazpacho di peperoni è un piatto freddo molto gustoso, da preparare facilmente in occasione di una cena estiva e leggera. Seguite la nostra ricetta.
L’insalata di pesche e noci è un piatto estivo originale e dal sapore fresco: un accostamento insolito per una portata molto saporita.
Un frullato di frutta fresca è proprio quello che ci vuole per alleviare il caldo estivo: provate quest’idea con mirtilli e cannella.
Il pinzimonio con salsa piccante è un’idea fresca e gustosa da preparare in pochi minuti per accompagnare la carne ad una grigliata con amici. Provatelo.