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Crostata di castagne

Crostata di castagne

Dolce particolare da offrire agli amici per coccolarsi ai primi freddi autunnali

Cheesecake al limone

Cheesecake al limone

Il gusto morbido e avvolgente del cheesecake incontra alla perfezione la salsina di limone sulla superficie, per un dolce bello e anche molto buono!

Charlotte di fragole

Charlotte di fragole

Dessert dall’aspetto scenografico adatto per l’estate

Ricetta Pirichittus de bentu

Pirichittus de bentu

Ogni anno, il 24 luglio, Quartu Sant’Elena festeggia San Giovanni Battista con i pirichittus, curiosi dolcetti a base di farina, uova, zucchero e glassa di limone o arance. La loro forma a pera spiega la denominazione. La particolare cottura in forno inoltre permette un rigonfiamento che genera, a sua volta, quel caratteristico vuoto interno. Ecco perché pirichittus “de bentu”, appunto leggeri come un soffio di vento!

Graffe senza patate

Graffe senza patate

Per una merenda in vero stile campano, magari da preparare durante il Carnevale ma non solo, provate le graffe senza l’aggiunta delle patate.

Croissant al burro

Croissant al burro

Da servire al naturale, con un ripieno di marmellata o con una crema alla vaniglia, i croissant al burro sono l’ideale per una colazione ricca di energia.

Caprese

Caprese

La torta caprese è un gustoso dolce di origine campana, anche se ormai viene preparata in tutta Italia.

Crepes Suzette

Crepes Suzette

Queste crepes Suzette sono davvero speciali e vi faranno venire l’acquolina in bocca solo a sentirne il profumo!

Ricetta mele al forno farcite

Mele al forno farcite

Squisita ricetta per sorprendere ospiti o famigliari e prenderli per il palato. Le gustose mele al forno farcite vi faranno fare un’ottima figura.

Ricetta frittura dolce

Frittura dolce

La frittura dolce è un modo interessante per concludere una cena delle feste, come il cenone di Capodanno.

Buccellato

Buccellato

Il buccellato è un tipico dolce siciliano, solitamente preparato in occasione del Natale e la cui ricetta viene tramandata di madre in figlia.

Ricetta Torrone

Torrone

Il torrone è un dolce prettamente natalizio che si presta a diverse varianti di preparazione. Questa è una delle tante ricette per cucinarlo.

Ricetta Sbrisolona

Sbrisolona

Dolce tipico di Mantova. Il nome è dovuto, come si potrà capire, dalla sua estrema friabilità.

Torta kinder bueno

Torta kinder bueno

I vostri bambini ameranno la torta kinder bueno e non è difficile capirne il motivo. Morbida e cremosa, è una goduria per il palato!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?