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Castagnaccio

Castagnaccio

Dolce autunnale tipicamente toscano, presente con nomi diversi in molte regioni dell'Italia

Strudel di mele con pasta sfoglia

Strudel di mele con pasta sfoglia

Lo strudel di mele con pasta sfoglia si prepara con un ripieno a base di mele, pangrattato, uvetta e pinoli, avvolto nella pasta sfoglia e cotto in forno.

Straccetti di vitello impanati

Straccetti di vitello impanati

Gli straccetti di vitello impanati sono delle sottili fettine di carne avvolte da una croccante impanatura a base di mollica, aglio, Parmigiano e basilico.

Pizza al taglio

Pizza al taglio

La pizza al taglio piace a tutti ed è proprio quello che ci vuole per rallegrare una serata da passare a casa con gli amici! Vediamo come prepararla.

Pizza di cavolfiore

Pizza di cavolfiore

La pizza di cavolfiore si prepara con una base di cavolfiore frullato con uova, Parmigiano e sale. Si cuoce in forno e poi si condisce a piacere.

Bocconcini di vitello impanati al forno

Bocconcini di vitello impanati al forno

La ricetta dei bocconcini di vitello impanati al forno è velocissima sia nella preparazione che nella cottura. Il risultato sarà molto gustoso!

Cannelloni dolci

Cannelloni dolci

Se volete servire un dessert particolare che faccia colpo sugli ospiti, i cannelloni dolci saranno perfetti! Vediamo come si preparano.

Torta all'arancia rovesciata

Torta all'arancia rovesciata

La torta all'arancia rovesciata si prepara con una base di fettine di arancia e zucchero, su cui versare l'impasto aromatizzato all'arancia.

Biscotti al cacao

Biscotti al cacao

I biscotti al cacao si preparano con un impasto a base di farina, cacao, olio, zucchero, uova e lievito. Poi si porzionano e si cuociono in forno.

Biscotti di meliga

Biscotti di meliga

I biscotti di meliga si preparano con un impasto a base di burro, uova, farina 00 e farina di mais fioretto finissima. Poi si modellano e si cuociono in forno.

Finocchi al forno

Finocchi al forno

I finocchi al forno si preparano tagliando a fettine sottili i finocchi e condendoli con pangrattato, sale, pepe e Parmigiano.

Bignè fatti in casa

Bignè fatti in casa

I bignè fatti in casa si preparano con una pasta choux a base di farina 00, burro, acqua e uova. Poi si cuociono in forno fino a doratura.

Involtini di pollo al forno

Involtini di pollo al forno

Gli involtini di pollo al forno sono un secondo piatto semplice, gustoso e facile da personalizzare con ingredienti diversi: ecco la nostra ricetta!

Torta di mele senza glutine

Torta di mele senza glutine

Come fare un dolce classico come la torta di mele in versione gluten free? E' semplicissimo: seguite la nostra ricetta ed otterrete una torta ottima!

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?