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Alici arrosto

Alici arrosto

Piatto tipico della cucina salentina, adatte sia come antipasto sia come secondo piatto

Alici con pomodoro

Alici con pomodoro

Piatto semplice da gustare come secondo o da usare come condimento per un primo

Alici in tortiera

Alici in tortiera

Un salto nella soleggiata Campania con uno dei suoi piatti tipici a base di alici. Le alici in tortiera sono facili da preparare, buone e sane!

Ricetta acciughe gratinate

Acciughe gratinate

Da provare come antipasto o come secondo, per una cena leggera ma gustosa.

Baccalà in crosta

Baccalà in crosta

Il baccalà in crosta è un secondo di pesce ricercato e particolarmente raffinato. Adatto per le occasioni speciali e in caso di ospiti a cena!

Torta salata con pesce

Torta salata con pesce

Il pesce è un modo un po' diverso per farcire una torta salata di pasta sfoglia: rimarrà gustosa, molto saporita e ottima per il periodo estivo.

Capesante farcite al gratin

Capesante farcite al gratin

Le capesante, farcite con i calamari e un trito di erbe aromatiche e poi gratinate al forno, sono una vera delizia… perfette come antipasto o come secondo.

Ricetta Tagliatelle al Cartoccio

Tagliatelle al cartoccio

Versione di pasta al cartoccio a base di molluschi e frutti di mare

Gamberoni gratinati

Gamberoni gratinati

I gamberoni gratinati sono un secondo piatto a base di pesce davvero molto invitante e perfetto per una cena romantica, ma valido anche come antipasto.

Gamberetti in guscio di sfoglia

Gamberetti in guscio di sfoglia

Per un antipasto molto invitante e davvero semplice da preparare, dovete provare questi piccoli e sfiziosi gamberetti in guscio di sfoglia.

Sfogliatine con filetti d'acciughe

Sfogliatine con filetti d'acciughe

Ricetta veloce e semplicissima per un aperitivo sfizioso

Mini muffin al salmone e formaggio

Mini muffin al salmone e formaggio

Questi mini muffin al salmone e formaggio sono davvero sfiziosi e invitanti, perfetti da offrire in occasione di un buffet o come antipasto.

Ricetta Rombo al forno

Rombo al forno

Il modo più semplice per cucinare il rombo con sapore mediterraneo, mantenendo intatte tutte le proprietà del pesce senza rinunciare al gusto.

Ricetta Orata al forno con patate

Orata al forno con patate

Per conciliare gusto e salute, niente di meglio dell'orata al forno con patate. Si tratta, infatti, di un secondo genuino e nutriente, che soddisfa palato e digestione.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?