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Paccheri al forno

Paccheri al forno

I paccheri sono un formato di pasta che si presta bene ad essere cotto al forno. Provateli con un delicato ripieno di broccoli e scamorza, sono ottimi.

Gnocchi di zucca con pioppini

Gnocchi di zucca con pioppini

Gli gnocchi di zucca con pioppini sono una portata corposa ma dal sapore delicato, squisiti sia nella versione della ricetta classica che nella variante.

Orecchiette gorgonzola e pistacchi

Orecchiette gorgonzola e pistacchi

Mantenere la tradizione e coniugare la modernità si può fare anche in cucina? Sì, con le originali orecchiette gorgonzola e pistacchi! Vediamo la ricetta!

Conchiglie ai finferli

Conchiglie ai finferli

Gli amanti dei funghi e in particolare dei finferli si siedano a tavola! Un primo piatto gustoso e versatile che profuma di autunno.

Risotto con taleggio e asparagi

Risotto con taleggio e asparagi

Cremoso e dal sapore avvolgente, il risotto con taleggio e asparagi è un primo davvero squisito adatto per lo più alle stagioni fredde o ai menù corposi.

Gnocchi con zucchine

Gnocchi con zucchine

Gli gnocchi sono una pasta fresca che si presta perfettamente a qualsiasi condimento, come la delicata crema di zucchine, abbinamento buono ma semplice.

Ricetta fettuccine con zafferano e funghi

Fettuccine con zafferano e funghi

Un piatto colorato e stuzzicante, pronto in pochi minuti.

Farfalle con i carciofi

Farfalle con i carciofi

Primo piatto semplice da preparare ma comunque molto gustoso

Ricetta Fettuccine limone e menta

Fettuccine limone e menta

Le fettuccine limone e menta sono il primo piatto ideale per l'estate: leggere, velocissime da preparare e profumatissime... impossibile resistere!

Ricetta Farfalle zucchine e carote

Farfalle zucchine e carote

Un condimento semplice per creare velocemente un primo allegro e colorato. Pochi ingredienti per soddisfare chi ama i piatti leggeri.

Maccheroni alla norma

Maccheroni alla norma

Delizioso primo piatto di origine siciliana, utilizza una delle verdure più amate sull’isola, le melanzane, con una grattata di ricotta salata.

Ricetta Fagottini di crepe con ripieno di asparagi

Fagottini di crepe ripieni di asparagi

Saporito, gustoso e afrodisiaco, questo piatto si presta a una varietà di combinazioni e di abbinamenti e sicuramente rappresenta una novità a tavola.

Ricetta Eliche con Emmenthal

Eliche con emmenthal

Piatto è davvero gustoso, grazie all'emmenthal fuso versato a fine cottura sulla pasta

Ricetta Farfalle al pesto di zucchine

Farfalle al pesto di zucchine

Eccovi una versione inedita del pesto: un piatto molto colorato, ideale per la stagione estiva e per incuriosire i vostri ospiti con un primo piatto insolito.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?