Il risotto gamberi e limone si prepara con un soffritto di aglio, gamberi e scorza di limone e tostando il riso. Si porta a cottura con il fumetto di crostacei.
La zuppa di fagioli si prepara con un soffritto misto in cui insaporire i fagioli lessati. Poi si aggiunge il brodo e si porta a cottura la zuppa.
La pasta con le acciughe è una ricetta tipicamente meridionale velocissima da preparare, ma molto saporita. Scopri come cucinarla!
I fusilli al pesto sono facilissimi. Fatto in casa, il pesto è più gustoso: basta scegliere gli ingredienti freschi! Vediamo la ricetta!
Gli spaghetti alle vongole e pomodorini sono un semplice primo, perfetto per chi ama i molluschi e i piatti genuini: vediamo come si preparano!
Conditi con peperoni secchi, aglio e acciughe, gli spaghetti alla trappitara sono un piatto molto saporito tipico dell'Abruzzo: ecco la ricetta originale.
La pasta risottata al pomodoro è semplice e squisita, grazie alla perfetta amalgama della pasta con il condimento. Vediamo come si prepara!
Le fettuccine all'astice sono un piatto di gran classe: semplici e gustose, ma raffinate, sono ideali per pranzi e cene speciali. Vediamo come prepararle.
Tipici del Veneto, gli spaghetti alla busara sono conditi con scampi e pomodoro: un piatto semplice, ma prelibato e quindi adatto alle grandi occasioni!
Gli scialatielli sono una pasta fresca tradizionale di tante regioni del Sud: vediamo come si fanno in Calabria, dove hanno una forma ben precisa!
Pane raffermo, aglio, acciughe e origano sono i pochi e semplici ingredienti necessari per fare gli spaghetti alla San Gennaro, una specialità di Napoli!
Nonostante la loro prelibatezza ed eleganza, le bavette all'astice sono un piatto per nulla complicato da realizzare: ecco a voi la ricetta!
Le linguine al pesce spada sono un ottimo primo piatto da preparare anche all'ultimo minuto, vista la velocità e facilità della ricetta!
Amici vegani a cena? Niente panico: preparate un buon curry vegano di zucca e ceci e sicuramente farete un figurone! Ecco la ricetta.