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Ricetta Vellutata di porri e zucca

Vellutata di porri e zucca

Una vellutata dal gusto delicato e soprattutto molto leggera perché sia i porri sia la zucca contengono una elevata percentuale di acqua.

Ricetta Pasta di soia alle verdure saltate

Pasta di soia alle verdure saltate

Un primo piatto salutare e molto gustoso che richiama i sapori d'Oriente e che potrà essere assaporato da celiaci e non. Un gusto nuovo e insolito soddisferà il vostro palato.

Ricetta Torta salata ricotta e spinaci

Torta salata ricotta e spinaci

Ottima sia fredda che calda, la torta salata ricotta e spinaci è una delle più semplici e classiche torte salate vegetariane. Può essere servita sia come antipasto che come secondo.

Ricetta Risotto al topinambur

Risotto al topinambur

Il risotto al topinambur ha un sapore eccezionalmente delicato. Se amate il sapore dei carciofi, questo è il risotto che fa per voi.

Ricetta Risotto ai mirtilli

Risotto ai mirtilli

È un risotto dal gusto delicato e particolare e dall’aspetto raffinato. Un primo che non può passare inosservato.

Ricetta Frittata di cipolle al microonde

Frittata di cipolle al microonde

Una soluzione per chi adora le frittate è cuocerle col microonde. Si riducono al minimo i grassi, non la si deve rigirare, e non bisogna pulire gli schizzi d’olio dai fornelli.

Ricetta Teglia mediterranea

Teglia mediterranea

La vera meraviglia della cucina al microonde è poter realizzare in poco tempo delle ricette dalla straordinaria efficacia.

Ricetta Pizza margherita al microonde

Pizza margherita al microonde

Nulla è impossibile: la pizza si può fare anche nel microonde! Questo significa, per esempio, gustare questa meravigliosa leccornia anche d’estate, quando di accendere un forno tradizionale non se ne può parlare.

Ricetta Risotto ai porri

Risotto ai porri

Il sapore lieve dei porri unito al fresco pizzicore dello zenzero regala a questo risotto delle tonalità di gusto singolari e sorprendenti.

Ricetta Risotto al radicchio e robiola

Risotto al radicchio

Il risotto al radicchio è un classico della cucina italiana. Questa è una ricetta molto semplice ma quanto mai squisita e raffinata.

Ricetta Risotto verde

Risotto verde

Un risotto colorato e fragrante. Il profumo e l’effetto cromatico coinvolgono i sensi e il gusto confermerà le aspettative.

Ricetta Melanzane al bouquet

Melanzane al bouquet

Il nome di questo secondo racchiude già in sé la sua caratteristica principale. Gli aromi e i profumi delle melanzane al bouquet sono unici, fanno pensare all’estate, al caldo e ai colori dei litorali mediterranei.

Ricetta Torta di fagiolini

Torta di fagiolini

Una ricetta primaverile ed estiva, ottima anche fredda, una simpatica idea per un pic-nic o un pranzo gustoso in spiaggia.

Ricetta Torta di zucca carota noci e formaggio

Torta di zucca, carota e noci

Le noci e i formaggi donano una nota salata ad una torta a base di ortaggi dal gusto di per sé delicato: carote e zucca. Per chi ama la commistione di sfumature di sapore dolce e salato.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?