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Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Piatto campano, ottimo come antipasto o per un brunch domenicale

Cavolo nero con le fette

Cavolo nero con le fette

Un classico della cucina toscana, ottimo come antipasto accompagnato da un buon vino rosso

Pasta madre

Pasta madre

La pasta madre è la base di tutti gli impasti, per realizzare deliziosi piatti rustici in casa. Seguite la ricetta che vi suggeriamo!

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Delle polpette anche per i vegetariani, dove la dolcezza della zucca si sposa alla perfezione con il sapore contrastante e deciso della fontina.

Ricetta Penne alla zucca e olive nere

Penne alla zucca e olive nere

Un buonissimo primo piatto autunnale o invernale. Una ricetta facile che unisce la dolcezza della zucca al carattere più amaro delle olive nere.

Torta salata Bimby con i carciofi

Torta salata Bimby con i carciofi

Tra le torte salate che è possibile preparare in casa o gustare quando ci si reca al ristorante, quella con i carciofi è tra le più amate.

Ricetta Uova sode farcite ai funghi

Uova sode farcite ai funghi

Un piatto a base di uova, variante delle uova farcite al tonno, che restano indiscutibilmente un evergreen. Normalmente servito come antipasto, può all’occorrenza fingere anche da sostanzioso secondo piatto estivo.

Ricetta Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

Quella umbra è una cucina di origine prevalentemente contadina e, in quanto tale, nel suo vastissimo ricettario non possono mancare le zuppe. Gustissimo ha scelto per voi la zuppa di ceci e castagne, due ingredienti rappresentativi di questa meravigliosa terra! Per tradizione la si prepara nel periodo natalizio.

Caponata al forno

Caponata al forno

Ecco la ricetta della caponata al forno: un grande classico rivisitato nella cottura, decisamente più light, ma ugualmente molto gustoso e profumato.

Ricetta Impasto per pizza

Impasto per pizza

La ricetta facile e veloce per preparare la pasta base per la pizza

Biscotti di Halloween

Biscotti di Halloween

Questi piccoli biscotti di Halloween, a forma di zucca, stuzzicano il palato e fanno subito ritornare bambini: il modo migliore festeggiare il 31 ottobre.

Gnocchi di zucca con gorgonzola e noci

Gnocchi di zucca con gorgonzola e noci

Volete preparare degli gnocchi davvero sfiziosi e diversi dal solito? Seguite la ricetta degli gnocchi di zucca e conditeli con gorgonzola e noci.

Caprese al cioccolato

Caprese al cioccolato

La caprese al cioccolato è un ottimo dolce tipico campano a base di cioccolato e mandorle. Essendo preparata senza farina è perfetta anche per i celiaci.

Torta di pere e mandorle

Torta di pere e mandorle

Soffice e deliziosa, la torta di pere e mandorle è uno di quei classici e sani dolci casalinghi, arricchito dall'ottimo abbinamento.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?