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Crostini di pane

Crostini di pane

Per fare a casa degli ottimi crostini di pane servono soltanto pane raffermo, olio extravergine d'oliva ed erbe aromatiche a piacere. Ecco la ricetta!

bretzel

Bretzel

Il Bretzel è un pane diffuso nei paesi di lingua tedesca; si riconosce dalla caratteristica forma annodata e dal colore ambrato.

Panini all'olio

Panini all'olio

I panini all'olio si preparano con un impasto lievitato 2 ore. Poi gli si dà la forma desiderata e dopo altri 30 min. di lievitazione, si cuociono in forno.

Albero di Natale con pasta sfoglia

Albero di Natale con pasta sfoglia

L'albero di Natale con pasta sfoglia è farcito con pesto e con del Parmigiano grattugiato. Poi si crea la forma ad albero e si cuoce in forno.

Crackers integrali

Crackers integrali

I crackers integrali si preparano con un impasto lievitato a base di farina integrale, poi si sfogliano e infine si cuociono in forno.

Polpettone di melanzane

Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane si prepara con un impasto di patate lesse, cipolle, melanzane, uova e Parmigiano, da cuocere al forno.

Pizza con lievito istantaneo

Pizza con lievito istantaneo

La pizza con lievito istantaneo è l'ideale da preparare quando si ha poco tempo, ma si vuole comunque gustare una buona pizza casalinga: ecco la ricetta!

Pane di semola di grano duro

Pane di semola di grano duro

Soffice, dorato e fragrante, il pane di semola di grano duro non è complicato da fare in casa: ci vuole solo un po' di pazienza per la lievitazione!

Focaccia senza lievito

Focaccia senza lievito

La focaccia senza lievito è perfetta sia per chi ha problemi di intolleranza sia per chi vuole solo prepararla più rapidamente! Ecco la ricetta.

Hamburger di piselli

Hamburger di piselli

Vediamo come preparare un piatto vegetariano nutriente, sano e gustoso: gli hamburger di piselli, perfetti come secondo o per farcire panini e tramezzini!

Hamburger di carote

Hamburger di carote

Ecco un burger vegano gustoso, leggero e adatto ad ogni occasione: l'hamburger di carote! Vediamo come prepararlo e personalizzarlo a piacere.

Hamburger di tofu

Hamburger di tofu

Vediamo come usare il tofu, tipico ingrediente della cucina vegana, per preparare dei particolari e gustosi burger ricchi di proteine vegetali!

Hamburger di cavolfiore

Hamburger di cavolfiore

Per rendere più invitante una verdura come il cavolfiore, non c'è niente di meglio che prepararlo sotto forma di hamburger! Ecco a voi la ricetta.

Pizza margherita

Pizza margherita

Una tra le più popolari e amate ricette della tradizione italiana

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?