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Frittatona alle erbe cotta al forno

Frittatona alle erbe cotta al forno

Le frittate, insieme ai sughi di carne e alle torte rustiche, fanno parte di quelle ricette casalinghe dai gusti semplici legate all’infanzia.

Torta di pere e cioccolato senza latte

Torta di pere e cioccolato senza latte

La torta di pere e cioccolato è un dolce molto amato in tutta Italia, che si ritrova facilmente nelle pasticcerie in autunno e in inverno.

Ragnetti muffin di Hallowen

Ragnetti muffin di Halloween

Perché, in occasione delle feste, non cimentarsi a preparare con le proprie mani dei buonissimi dolcetti di Halloween? Il successo è assicurato!

Ricetta Patate con mozzarella

Patate con mozzarella

Le patate con mozzarella rappresentano una delle infinite varianti per cucinare un contorno di patate rapido e sfizioso, ideale per accompagnare ogni vostro secondo.

Ricetta Focaccia salata molisana

Focaccia salata molisana

In Molise esistono diverse versioni della classica focaccia fatta in casa. Spesso viene preparata con le patate o con il formaggio ma è buona anche servita con un pizzico di sale. Nella ricetta che segue è a base di pomodori secchi, olive ed erbe aromatiche. Rappresenta un delizioso antipasto da servire a spicchi.

Ricetta Tagliatelle di patate al burro

Tagliatelle di patate al burro

Una ricetta a base di tagliatelle, la pasta fatta in casa tipicamente bolognese. Un tipo di pasta che ben si abbina al parmigiano, altro elemento protagonista di questa ricetta. Il risultato è un primo piatto semplice e appetitoso.

Ricetta Patè di melanzane

Patè di melanzane

Che bontà il patè di melanzane! Il suo gusto cremoso e avvolgente rende questa pietanza perfetta da consumare durante tutto l'anno, in ogni occasione.

Ricetta Pomodori ripieni di riso al curry e feta

Pomodori ripieni di riso al curry e feta

Questa ricetta è l’ideale per chi, a dieta, non vuole rinunciare al sapore. Particolarmente indicata per le diete povere di sodio, poiché il sapore speziato del curry permette di utilizzare poco sale.

Ricetta Patate e carciofi al forno

Patate e carciofi al forno

Questa ricetta può essere presentata come ottimo contorno a un ricco piatto di carne o anche come secondo vegetariano. È facile e il suo sapore rustico la rende apprezzata dai palati più disparati.

Ricetta Mini sformati al formaggio

Mini sformati al formaggio Bimby

La ricetta per la preparazione di stuzzicanti mini sformati al formaggio, un antipasto che risulterà sicuramente graditissimo ai vostri ospiti.

Ricetta Ghoriba alle mandorle

Ghoriba alle mandorle

Mandorle e sapore d’arancio per questi delicati dolcetti della tradizione marocchina, abbastanza semplici da realizzare.

Ricetta Torta piccante al cioccolato

Torta piccante al cioccolato

Una delizia imperdibile per gli amanti del peperoncino. La torta piccante al cioccolato è gustosa, stuzzicante e afrodisiaca, grazie alla fusione fra cioccolato e peperoncino.

Ricetta Spanakopita

Spanakopita

Bocconcini di spinaci e feta avvolti da una pasta croccante. Una ricetta della tradizione culinaria greca, veloce, facile, saporita. Il suo profumo fa pensare ai piccoli bar sulla spiaggia, al mare e ai colori di quest’isola piena di luce.

Ricetta Ntomates gemistes

Ntomates gemistes

Questa ricetta di pomodori ripieni è senz’altro conosciuta da chi ha visitato Atene. Messi in mostra in enormi teglie, accanto a zucchine e peperoni cotti allo stesso modo, sono la caratteristica di ogni trattoria ateniese.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?