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Ricetta carote con aceto balsamico

Carote con aceto balsamico

Piatto semplice da preparare dal gusto raffinato

Ricetta Canapé all’Arlecchino

Canapé all'arlecchino

Un accostamento perfetto fra la delicatezza dei cetrioli e la piccantezza del burro di mostarda

Ricetta Bresaola al Pepe Bianco

Bresaola al pepe bianco

Ricetta ipocalorica, dal sapore delicato ma gustoso

Ricetta involtini di bresaola al formaggio e ricotta

Involtini di bresaola formaggio ricotta

Alimento genuino di cui anche i bambini andranno ghiotti

Ricetta Involtini di bresaola

Involtini di bresaola

Gli involtini di bresaola costituiscono un antipasto facile da preparare e molto appetitoso. Possono anche essere presentati come delizioso stuzzichino in un happy hour, serviti come accompagnamento a un cocktail rinfrescante.

Ricetta Fagottini di bresaola

Fagottini di bresaola

Per chi ama gli ingredienti freschi e naturali, la leggerezza e la fantasia dei sapori, ma senza rinunciare al gusto, suggeriamo un antipasto prelibato: fagottini di bresaola ripieni di mozzarelline e pomodorini. Si adattano a ogni occasione conviviale, specialmente nella stagione estiva. Facili da preparare e di sicuro effetto scenografico.

Ricetta Budino con mandorle e banane

Budino con mandorle e banane

Il budino è il classico dolce al cucchiaio. Facile e veloce da preparare, è la soluzione ideale quando, soprattutto in estate, si vogliono accontentare grandi e piccini. Gli ingredienti sono pochi e facilmente reperibili. In questa rivisitazione guarniremo questo dessert con la banana, che potete sostituire con qualsiasi frutto di stagione.

Bruschette al tartufo

Bruschette al tartufo

Piatto tipico dell’Italia centrale, ottimo antipasto dal profumo intenso

Ricetta Bruschette al pesto e salmone affumicato

Bruschette al pesto e salmone

Questa ricetta risulta molto particolare per l’accostamento di un elemento rustico come la bruschetta a un ingrediente delicato come il salmone affumicato. Il risultato è travolgente!

Ricetta Bianchetti e fugassa

Bianchetti e fugassa

In Liguria vengono chiamati così gli avannotti di acciughe e sardine. Pescetti dal sapore delicato e particolare. Sono una vera prelibatezza e il loro costo lo accerta, ma una volta ogni tanto ne vale davvero la pena.

Bignè alla crema di prosciutto

Bignè alla crema di prosciutto

I bignè con crema di prosciutto sono un ottimo antipasto, così come un goloso stuzzichino per il buffet o da servire con l’aperitivo.

Canapè al cetriolo

Canapè al cetriolo

I canapè al cetriolo, piccoli tramezzini spalmati di burro e insaporiti con cetrioli e formaggio, sono facilissimi da preparare e perfetti per l'aperitivo.

Ricetta Bollito all'insalata

Bollito all'insalata

Avete preparato del bollito di carne e ne è avanzato un po’? Eccovi una ricetta perfetta per “riciclarlo” e reinventarlo fantasiosamente per i vostri commensali.

Banane al cocco

Banane al cocco

Ricetta molto usata nella cucina indiana come “curry cooler”

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?