Il pesto di cavolo nero si prepara con mandorle, noci, olio EVO, lievito alimentare e foglie di cavolo sbollentate. Si frulla tutto fino ad ottenere una crema.
Il chia pudding si prepara mischiano i semi di chia con il latte vegetale e il miele. Poi si fa riposare una notte in frigo e si guarnisce a piacere!
I ceci croccanti al forno si preparano condendo i ceci precotti con paprika, sale, rosmarino. farina di riso e olio EVO. Poi si cuociono in forno.
L'insalata di finocchi è un contorno leggero e gustoso!
Il risotto con tonno è un primo piatto facile e veloce, preparato con un soffritto di cipolla, sfumato con il succo di limone e mantecato con l'olio EVO.
Leggera ma particolarmente saporita, la sogliola al vapore è un secondo di pesce che potete preparare molto facilmente in breve tempo.
La mozzarella alla caprese è un piatto light ma particolarmente gustoso: perfetto per un pranzo all'aperto o una cena estiva in giardino!
Se non sapete cosa preparare come contorno, per accompagnare un secondo piatto di carne o pesce, provate le carote in padella!
Un mix di frutta e verdura per creare un piatto originale e leggero, ma molto saporito e sfizioso. Adatto come antipasto o come piatto unico.
Un modo leggero e facile per cucinare le verdure di stagione che si hanno in casa. Accompagnate da qualche fetta di pane tostato, si trasformeranno in un secondo piatto completo ed economico.
La salsa yogurt che vi proponiamo è molto semplice da realizzare è ed ottima da gustare insieme alla carne o ai secondi piatti a base di pesce.
L'insalata di avocado è il piatto ideale per chi desidera mantenere la linea e, allo stesso tempo, nutrirsi con gusto. Scopri come prepararla!
I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.
L'insalata alla greca è un contorno leggero e sfizioso: il gusto delle olive rende il piatto saporito e invitante. Offritelo ai vostri ospiti per pranzo o per cena.