Roastbeef scottato con fagiolini e glassa balsamica: un secondo piatto in cui semplicità, eleganza e gusto si uniscono per dar vita a un sapore autentico.
Lo sformato di verdure con il cotto Raspini è buono e gustoso e vi consentirà di fare il pieno di vitamine e proteine con leggerezza.
Il coniglietto di prosciutto cotto e salame è bello da presentare in tavola e piacerà moltissimo ai vostri piccoli! Preparatelo per merenda.
Se volete prendere il vostro bambino per la gola, giocatevi la carta degli orsetti ripieni di crudo conditi con burro e formaggio.
Una tipica ricetta campana, nata nelle povere case contadine quando si utilizzavano le risorse del proprio orticello per sfamare l’intera famiglia. Oggi la cianfotta, o ciambotta sorrentina, è diventata una pietanza davvero ricercata, nonostante la sua semplicità, grazie alla genuinità dei suoi sapori.
Tutti apprezzano i classici peperoni arrosto o le melanzane alla griglia, ma provate i carciofi alla brace e lascerete i vostri ospiti a bocca aperta.
Un buon pranzo della domenica non può concludersi senza un dolce. Per questo abbiamo scelto di proporvi il tiramisù della tradizione.
Piatto gustoso e nutriente, perfetto per le fredde giornate invernali
Ricetta della tradizione popolare, infatti questa pianta cresce spontaneamente ed è infestante
Una ricetta classica sempre gradita e adatta in ogni occasione
Un classico ragù da abbinare agli gnocchi è un'idea nuova per una cena informale
Primo piatto ottimo da gustare insieme ad un buon bicchiere di vino rosso siciliano
Ricetta dal profumo di mare che stupirà i vostri commensali
Un primo piatto semplice, con ingredienti naturali e ricchi di nutrienti