Tipiche della Puglia, le alici arraganate sono condite con prezzemolo, aglio, olio e mollica di pane raffermo: pochi ingredienti per un'ottima ricetta!
Piatto dai sapori decisi e corposi, lo stufato di maiale e zucca è un secondo perfetto per riscaldarsi in una grigia giornata autunnale o invernale.
I gamberi alla greca sono un piatto di veloce realizzazione, dal sapore semplice, genuino e tutto mediterraneo grazie agli ingredienti utilizzati.
Ideali per vegetariani e vegani, gli involtini di soia sono un piatto semplice e sano: la soia aiuta a dimagrire e riduce colesterolo e glicemia.
L’arrosto con carciofi qui proposto è a base di carne di agnello e carciofi appunto! Il piatto è impreziosito da una golosa marinatura della carne.
La torta di riso alle erbe è un piatto rustico vegetariano perfetto per un pic nic o per un aperitivo! Preparatelo seguendo i consigli di Gustissimo.
Raffinate ed eleganti, le uova al tartufo rappresentano un secondo molto gustoso e semplice da preparare. Portatele in tavola a un pranzo con amici.
L’agnello? Non si prepara solo a Pasqua! Provate questo rotolo farcito con spinaci e noci: un contrasto di consistenze per un secondo completo.
Avete gente a cena e pur volendo fare bella figura non siete molto esperti in cucina? Tranquilli, questo piatto lascerà tutti a bocca aperta.
In genere farciti con riso e carne, gli involtini di verza sono ottimi anche in versione vegetariana, ripieni di melanzane, patate e formaggio.
Quella di pollo è una carne amata da tutti, anche dai bambini. In questa ricetta lo proponiamo arrostito in forno e accompagnato da gustose verdure.
Lo spezzatino con patate, solitamente preparato nei mesi più freddi, è un secondo piatto che unisce le proteine della carne all’amido delle patate.
Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.
Che bontà lo spezzatino di capretto! Il suo gusto delicato e avvolgente vi farà venire voglia di chiederne subito il bis! Molto amato anche dai bambini.