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Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

Piatto particolarmente sano, grazie alla cottura priva di grassi

Ricetta Salmone marinato

Salmone marinato

La marinatura è un processo di conservazione del salmone tipico dei popoli del nord Europa. Il salmone marinato è un'ottima alternativa al salmone affumicato: è più economico e non certo meno gustoso!

Ricetta Merluzzo al forno

Merluzzo al forno

Piatto abbastanza facile, veloce e leggero che può essere preparato da ogni cuoco. Quindi, anche chi di voi non è abilissimo ai fornelli, riuscirà a realizzare questa favolosa ricetta.

Calamari in umido

Calamari in umido

I calamari in umido sono un secondo piatto a base di pesce, molto gustoso e saporito e adatto da preparare in tutte le stagioni e in ogni occasione.

Sarde al forno

Sarde al forno

Le sarde al forno sono un piatto veloce e sano. Il pesce azzurro fa molto bene, piace a tutti e non costa molto, soprattutto nella stagione della pesca.

Jacket potatoes

Jacket potatoes

Le jacket potatoes, come evoca il nome, sono delle gustosissime patate preparate al forno con il formaggio e la pancetta. Una ricetta inglese davvero gustosa.

Gulasch all'ungherese

Gulasch all'ungherese

È il piatto più noto della cucina ungherese. La ricetta tradizionale, con manzo, paprika e patate, è una zuppa, anche se spesso è servito come spezzatino.

Arista al latte

Arista al latte

Ricetta tradizionale per cucinare questo delizioso taglio di carne

Ricetta Filetto in crosta

Filetto in crosta

Se ami la carne, non può certo sfuggirti l'occasione di preparare questa fantastica ricetta. Leggi come cucinare la carne di vitello!

Escargot alla Bourguignonne

Escargot alla Bourguignonne

Ricetta prelibata e da gourmet, tipicamente francese, che non incontra i gusti di tutti, ma sarà apprezzata dagli amanti di questo piatto particolare.

Coniglio arrosto

Coniglio arrosto

Ricetta semplice e gustosa che richiede una lunga cottura

Ricetta Brasato al vino rosso

Brasato al vino rosso

La ricetta del brasato al viso rosso (o, perché no, al barolo) richiede il giusto tempo. Ma sa come ricompensarti: lasciati conquistare dal suo aroma!

Straccetti di manzo

Straccetti di manzo

La cucina emiliana ci regala sempre ottimi piatti; questo ne è un esempio: ecco gli straccetti di manzo con aceto balsamico e prezzemolo!

Polpette in umido

Polpette in umido

Chi non adora le polpette al sugo? Queste polpette in umido con le melanzane sono davvero speciali! Un secondo squisito per tutta la famiglia.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?