Questo dolce è l’ideale per terminare il pranzo pasquale richiamando la tradizione: una base di colomba viene ricoperta da una delicata lemon curd.
Spesso è necessario utilizzare la besciamella come base per numerosi piatti. Se ne fate un problema di linea, ecco la soluzione: la besciamella light.
La pizza dolce è una sorta di panettone pasquale dal cuore gustoso, farcito con semi di anice, cannella e aroma di mandorla e insaporito con liquore.
Queste treccine sono davvero sofficissime, perfette da gustare tiepide sia per la colazione che come dessert per il pranzo di Pasqua.
Piatto sano e leggero, ma molto nutriente, la fregola con verdure è un primo vegetariano semplice da preparare. Eccovi i nostri consigli.
L'indivia gratinata alle erbe è un ottimo contorno di verdure, ricco di vitamine e proprietà nutrizionali benefiche per l’organismo.
Siete in cerca di un’idea creativa e golosa per Pasqua? Preparate gli ovetti di cioccolato, da servire con una farcitura alla fragola.
La farina di mandorle è uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette di dolci tradizionali: dagli amaretti al marzapane, non mancano esempi storici!
La farina di ceci è un prodotto che si ottiene dai ceci essiccati.
La farina di mais è un prodotto ottenuto dalla macinazione dei cariossidi del granoturco, ovvero i chicchi del mais.
La farina manitoba è una farina di grano tenero caratterizzata da un alto contenuto in proteine e, di conseguenza, un valore W alto
La farina di frumento è un prodotto che si ottiene dalla macinazione dei chicchi del grano, chiamati cariossidi. Una volta macinata, la farina è sottoposta a un processo di raffinazione, l'abburattamento.
La farina di grano duro è un prodotto che deriva dalla macinazione dei cariossidi, ovvero i chicchi del grano duro
La farina di grano tenero è un prodotto che deriva dalla macinazione delle cariossidi, ovvero i chicchi, del grano tenero