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Marmellata di peperoncino

Marmellata di peperoncino

Particolarmente indicata in abbinamento con carni bianche e formaggi, la marmellata di peperoncino è una preparazione originaria del sud Italia ma amata ovunque.

Passata di pomodoro

Passata di pomodoro

Prepararla in casa è di grande soddisfazione e consente di fare una buona scorta per l'inverno.

Maionese senza uova

Maionese senza uova

Per accompagnare i vostri piatti con una salsa più leggera ma altrettanto saporita, provate a preparare in casa una squisita maionese senza le uova!

Brodo di giuggiole

Brodo di giuggiole

Per realizzare il brodo di giuggiole si utilizza l’omonimo frutto, proveniente dalle valli venete, anche se in realtà è originario della Siria.

Muffin integrali alla feta

Muffin integrali alla feta

Perfetti come antipasto, i muffin integrali alla feta sono una delle varianti salate più originali e gustose dei tipici dolcetti americani.

Girelle ai peperoni

Girelle ai peperoni

Le girelle di sfoglia ai peperoni soddisfano i vegetariani, portano colore sulla tavola e rappresentano un antipasto gustoso e bello anche esteticamente!

Insalata di arance e barbabietole

Insalata di arance e barbabietole

Con il suo sapore agrodolce e delicato, questa colorata e originale insalata di arance e barbabietole è un contorno gustoso ma anche molto versatile!

Brioche alla ricotta

Brioche alla ricotta

Perfette per la prima colazione, le brioche alla ricotta sono un'ottima alternativa, più sana e leggera, ai classici croissant a base di burro.

Focaccia croccante ai carciofi

Focaccia croccante ai carciofi

La focaccia è ottima anche quando ha una consistenza fragrante e croccante: provatela condita con dei teneri carciofi saltati in padella, è una delizia!

Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

Gli gnocchi al pomodoro, piatto adatto in ogni occasione, uniscono il sapore della tradizione alla genuinità della cucina mediterranea.

Uva bianca e nera al cioccolato

Uva bianca e nera al cioccolato

Dessert sfizioso, facile da realizzare ed elegante da presentare, l'uva bianca e nera al cioccolato è perfetta anche come originale e dolce aperitivo.

Bocconcini alla ricotta

Bocconcini alla ricotta

Un dolce veloce e molto semplice che utilizza la pasta sfoglia pronta per poterlo preparare all’ultimo momento, per un ricco tè delle cinque.

Meringhe

Meringhe

Gustosissimi dolcetti a base di chiara d’uovo, genuini e delicati.

Cavolfiore arrostito con pomodorini secchi

Cavolfiore arrostito con pomodorini

Il cavolfiore, ortaggio molto salutare, ma non apprezzato da tutti, diventa senza dubbio più invitante e appetibile se arrostito con dei pomodorini secchi.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?