Piatto della tradizione, lo spezzatino di vitello in umido è piuttosto facile da fare, ma richiede il rispetto di accorgimenti precisi: vediamo quali!
Per preparare un ottimo spezzatino di vitello in bianco servono pochi ingredienti e un po' di attenzione per la cottura: vediamo come fare!
I capellini in brodo sono un piatto semplice, perfetto per quando si vuole stare leggeri e compensare po' di bagordi a tavola: ecco la ricetta!
I bigoli sono un formato di pasta tipico veneto: si possono condire in vari modi e sono ottimi anche con il classico ragù di carne! Ecco come prepararli.
Un classico tra i secondi di carne, adatto a ogni occasione conviviale: il brasato di manzo è semplice da preparare, anche se richiede tempi lunghi di cottura. Cuocendo il tutto lentamente e abbinando aromi e verdure varie, otterrete un gusto davvero insuperabile e irresistibile, provare per credere!
Il pollo alla crema è un secondo piatto dal sapore delicato, adatto alle occasioni speciali o a una cena con il partner.
Le cosce di pollo al forno sono un piatto ottimo per molte occasioni: sia a pranzo che a cena, sia per una cena con ospiti che per una cena in solitaria.
Antipasto classico piemontese, il vitello tonnato si è consolidato nella tradizione culinaria italiana. Provate a realizzarlo seguendo la nostra ricetta.
Ricetta facile da preparare e al tempo stesso squisita
Una ricetta diffusa con le dovute varianti in diverse zone dell’est europeo.
Facile da preparare, accontenta tutti con la sua ricetta tradizionale e ricca di sapore, che riporta chi lo assaggia ai cibi semplici e genuini di tanto tempo fa. Perfetto per le cene in casa, specie nelle sere invernali quando fuori fa freddo.
Croccanti pezzi di pollo, profumati da una marinatura saporita e stuzzicante: il pollo all’americana è un piatto facile da realizzare così come da gustare.
Lo spezzatino al sugo è un piatto casereccio, un vero pilastro della tradizione culinaria casalinga: vediamo come prepararlo a regola d'arte!
Quando si vuole fare colpo sui propri commensali, questa fantastica faraona arrosto farà la gioia di tutti! Una ricetta semplice per una carne speciale.