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Rustin negà

Rustin negà

Piatto simbolo della tradizione lombarda, come l’ossobuco o le cotolette, i rustin negà sono dei nodini di vitello cotti a lungo e tenerissimi.

Tartiflette

Tartiflette

Piatto a base di Reblochon con patate, cipolle e pancetta, la tartiflette è molto calorica ma da gusto irresistibile. È tipico dell’Alta Savoia.

Ricetta Minestrone Delizioso

Minestrone delizioso

Una ricetta che richiede un po’ di tempo nella preparazione, ma il risultato è indubbiamente… delizioso

Ricetta Capretto con i Pomodori

Capretto con i pomodori

Il capretto con i pomodori è un gustoso e saporito secondo piatto della tradizione che può essere servito dopo un primo piatto a base di pasta o riso.

Ricetta capretto con le cipolle

Capretto con le cipolle

Il capretto con le cipolle è un secondo piatto che si presta a ogni occasione. Semplice da preparare e di sicuro effetto con gli ospiti, il capretto piace a tutti!

Ricetta Cosciotto di Agnello alle Erbe

Cosciotto di agnello alle erbe

Secondo piatto genuino ma molto saporito...

Ricetta Spalla di Agnello Farcita

Spalla di agnello farcita

Piatto succulento e molto gustoso...

Agnello brasato

Agnello brasato

La cottura del brasato, lenta e a fuoco dolce, rende la carne di agnello così morbida che si scioglie in bocca, per una ricetta perfetta a Pasqua.

Ricetta tacchino con salsa tonnata

Tacchino con salsa tonnata

Il tacchino con la salsa tonnata è un tipico piatto estivo, anche se nulla impedisce di prepararlo e consumarlo durante tutto l'anno. Il suo gusto cremoso vi conquisterà!

Ricetta Faraona con Verdure

Faraona con verdure

La faraona con verdure è un gustoso e invitante secondo piatto che può diventare anche piatto unico. Il suo gusto delicato e saporito vi conquisterà!

Ricetta Lepre Arrosto

Lepre arrosto

La lepre arrosto è un piatto rustico ma molto gustoso, ideale da preparare per i propri amici. Il sapore della lepre è più forte rispetto a quello del coniglio.

Ricetta Anatra al Calvados

Anatra al calvados

L'anatra al calvados è un buonissimo secondo piatto, ideale da preparare in occasione di una cena romantica con il partner o un pranzo in famiglia.

Ricetta Anatra alle Olive

Anatra alle olive

Che bontà l'anatra alle olive! Il suo sapore morbido e avvolgente, con il contorno delle olive, rende questo piatto amato sia dai grandi che dai bambini.

Tagliatelle al ragù di agnello

Tagliatelle al ragù di agnello

Una ricetta classica per il giorno di Pasqua, a base di agnello, alimento tipico della tradizione del giorno di festa.

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?