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Arrosto alle mele

Arrosto alle mele

Un ottimo secondo piatto che accosta il sapore della carne di maiale con quello aromatico delle mele. Una preparazione classica e originale al tempo stesso.

Anatra arrosto

Anatra arrosto

Per gustare meglio la carne tenera e saporita dell’anatra, la cottura al forno si rivela la mossa vincente: pochi ingredienti e il gioco è fatto.

Ricetta Anatra allo Spiedo

Anatra allo spiedo

L'anatra allo spiedo è una speciale modalità di preparazione della carne, molto genuina e che consente di conservare tutte le sue proprietà nutritive.

Ricetta Anatra con Crauti

Anatra con crauti

L'anatra con crauti è un piatto che si ritrova poco sulle tavole degli italiani. I crauti conferiscono un sapore delicato e saporito alla carne.

Alici con carciofi

Alici con carciofi

Secondo piatto gustoso e sano, da preparare con ingredienti freschi e di stagione

Baccalà alla ghiotta

Baccalà alla ghiotta

Piatto tipico siciliano, il baccalà alla ghiotta è preparato con patate, pomodoro e arricchito da tanti sapori diversi (uvetta, pinoli, capperi e olive).

Ricetta American Pie

American Pie

Questo è il dolce nazionale degli Stati Uniti. Si identifica in modo così totale con questo popolo che è nata la locuzione “American as an apple pie”, per definire un americano autentico.

Agnello alle mandorle

Agnello alle mandorle

Piatto speziato tipico della cucina indiana

Affogato all'amarena

Affogato all'amarena

Il gelato è un alimento sano, ottimo in qualsiasi periodo dell’anno e, con l'aiuto di una gelatiera, sono sufficienti pochi minuti per prepararlo in casa.

Baccalà in crosta

Baccalà in crosta

Il baccalà in crosta è un secondo di pesce ricercato e particolarmente raffinato. Adatto per le occasioni speciali e in caso di ospiti a cena!

Caponata di pesce spada

Caponata di pesce spada

Sfizioso antipasto di pesce, in cui le sottilissime fette di pesce spada si accompagnano a una gustosa caponata di melanzane, profumata da capperi e olive.

Creme caramel al limone

Creme caramel al limone

Un dolce tradizionale rivisto con creatività: il limone regala un gusto meno stucchevole al creme caramel, per un fine pasto buonissimo ma diverso dal solito.

Cous cous alla marocchina

Cous cous alla marocchina

Piatto “sociale” in cui ci si serve tutti da un unico tajine, il cous cous alla marocchina si basa su carne, pollo o agnello, ceci e zafferano.

Polpettone di pollo

Polpettone di pollo

Il polpettone di pollo è una sfiziosa variante della ricetta tradizionale, preparata con macinato di pollo e mortadella.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?