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Madeleine

Madeleine

Le Madeleine sono dei dolcetti tipici francesi con una forma a conchiglia particolare che deriva dallo stampo che viene utilizzato.

Ricetta Budino alla vaniglia

Budino alla vaniglia

Semplicissimo dolce al cucchiaio, è la classica merenda di ogni bambino.

Ricetta Semifreddo al limone

Semifreddo al limone

Un dolce freschissimo e leggero, perfetto per le cene d’estate, il semifreddo al limone è veloce da preparare e assicura un ottimo risultato. Per renderlo più colorato guarnitelo con la frutta fresca.

Ricetta Macedonia con gelato

Macedonia con gelato

Questo è il dolce ideale per chi proprio è alle prime armi…o si ritrova un plotone di amici a cena e poco tempo per preparare un dolce elaborato! Un dessert fresco che piace a tutti.

Ricetta Aspic di frutta

Aspic di frutta

Una variante molto piacevole della classica macedonia, che vi conquisterà con la sua freschezza e la sua semplicità.

Ricetta Bavarese al caffè

Bavarese al caffè

La Bavarese è un dolce freddo, al cucchiaio, che richiede poco tempo per la preparazione. Si può fare in tanti modi, nella ricetta seguente potete assaporarlo al gusto di caffè.

Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

Per farcire o decorare i vostri dolci, oppure da gustare anche da sola, la mousse al cioccolato è sempre molto amata.

Crema di caffè

Crema di caffè

Quando in estate il caldo fa passare la voglia di gustare i dolci, la crema di caffè è perfetta! Gustosa e delicata, vi farà passare il caldo pur deliziando il palato.

Ricetta Focaccia dolce

Focaccia dolce

Ottima, piacevole e sempre gradita, amata da tutti è la focaccia dolce, ideale per una merenda o uno spuntino fuori porta.

Ricetta Girella

Girella

Se eravate bambini negli anni ’80, non potete non aver fatto merenda, almeno una volta, con questo squisito dolcetto. Ma è più che un dolce: è il ghiotto simbolo di una memoria collettiva!

Frittelle di ricotta

Frittelle di ricotta

Amatissime dai bambini, le frittelle sono un dolce goloso che non deve mai mancare sulla tavola del Carnevale, ed è molto semplice da realizzare.

Millefoglie alla frutta

Millefoglie alla frutta

Golosi dolcetti che alternano alla pasta sfoglia una delicata crema chantilly e dei succosi frutti di bosco: con questo dessert farete un figurone.

Pizza alla diavola

Pizza alla diavola

Deve il suo nome agli ingredienti piccanti, che devono letteralmente bruciare: una ricetta per i palati più coraggiosi!

Pizza bianca

Pizza bianca

Ricetta che varia molto da regione a regione

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?