Un primo piatto a base di pasta fresca e pesce, raffinato ma facile e con una nota croccante e ricercata data dall'aggiunta di melagrana!
Ricetta estiva particolarmente sana e leggera
Gli gnocchi al pomodoro, piatto adatto in ogni occasione, uniscono il sapore della tradizione alla genuinità della cucina mediterranea.
Con i profumi dell'inverno e con una presentazione elegante ma semplice, il risotto ai funghi e dadolata di zucca è perfetto per molte occasioni!
Piatto tradizionale delle vallate cuneesi, in Piemonte, dove si produce questo saporito formaggio, per un primo sontuoso e molto nutriente.
Un primo piatto davvero delizioso, i cui profumi richiamo il calore delle feste natalizie: con questa ricetta potrete anche prepararlo in breve tempo.
La pasta cacio e pepe è un primo piatto della tradizione culinaria romana, anche se ormai viene preparato e consumato in tutta Italia.
Ricetta che unisce due sapori che si sposano perfettamente
Profumato primo piatto tipicamente pugliese che accosta due sapori tipici del mediterraneo
Per un pranzo o una cena un po’ diversi dal solito, perché non provare a preparare la frittata di pasta?
Piatto succulento ideale per le serate invernali.
La ricetta della pasta con il Philadelphia è ottima da seguire quando il tempo è poco ma si desidera comunque preparare un piatto gustoso.
Il gratin di pasta al forno, oltre a essere ottimo da preparare e gustare in tutte le occasioni, è un'idea nuova da portare in tavola il giorno di Pasqua.
Tipico primo piatto laziale, che prevede l’uso di soli 3 ingredienti: i bucatini, il cacio – ovvero il pecorino romano – e il pepe.