Un piccolo stuzzichino goloso o una buona idea per un buffet estivo? Le chele di granchio fritte si prestano bene per entrambe le situazioni.
Un primo piatto molto ricco, adatto anche come piatto unico
Una ricetta che unisce il gusto della salsiccia alla delicatezza della ricotta
Ricetta arricchita da cubetti di prosciutto e speck saltati in padella
Un piatto sostanzioso e molto saporito, per riscaldare le fredde sere invernali.
Classico piatto delle cene tra amici
I cannelloni alla romana sono un classico primo piatto della tradizione capitolina, con un ricco ripieno di carne e verdura. Con questa ricetta otterrete un grande successo.
Piatto goloso e ricco a cui è veramente difficile resistere
Un classico della tradizione piemontese, molto gustosi grazie alla genuinità degli ingredienti
Deliziosi antipasti perfetti per un buffet di finger food
Piatto delicato da servire come antipasto, contorno o secondo piatto
I torcinelli sono degli involtini di interiora di agnello, una specialità molisana di antica origine. Il nome indica, probabilmente, il fatto che gli intestini vanno “attorcigliati” intorno al ripieno. Questo piatto veniva preparato principalmente durante le festività e in occasioni particolari.
La torta foresta nera deve il suo nome al fatto che la superficie, al termine della preparazione e della cottura, viene ricoperta di riccioli di cioccolato.
Un impasto semplice, dalla doppia lievitazione, farcito di crema al cioccolato e con una forma a treccia: questo dolce è perfetto per il tè pomeridiano.