Perfetto sia come aperitivo rustico sia per un antipasto stuzzicante, la torta salata ai carciofi è un piatto semplice e sempre adatto a qualsiasi occasione.
Ottimo e rinfrescante dolce del periodo estivo, il semifreddo allo yogurt può essere gustato tutto l'anno accompagnandolo con frutta o creme di stagione.
Un’ottima soluzione per offrire un secondo piatto dal gusto deciso e coinvolgente.
Il polpo è uno dei molluschi più popolari della cucina mediterranea. È piuttosto facile da cucinare, però è molto importante valutarne la provenienza e la precedente conservazione.
Una conserva originale e diversa da quelle classiche, fatta con un frutto dalle infinite proprietà salutari, lassative e diuretiche.
Il sugo alla bolognese è probabilmente uno dei condimenti per pasta più conosciuti, sia in Italia che all'estero, spesso con il nome di Ragù.
Un piatto gustoso e bello da presentare, lo sformato di spinaci fa sempre bella figura ed è veloce da preparare. Ottimo con la fonduta, può essere reso più saporito con l’aggiunta di pancetta e noce moscata.
Ecco un semifreddo estivo da far venire l'acquolina in bocca! Procuratevi fragole mature e saporite, e vedrete che sarà un gioco da ragazzi…
Ricetta economica e salutare, che può essere preparata in varianti più o meno leggere
Un'alternativa gustosa ai classici ravioli.
I tartufi al cioccolato sono un dolce semplice, veloce, ma altamente gustoso. Ideali per una merenda con gli amici, perfetti come dolce da assaporare insieme al caffè.
Dessert ideale per ogni occasione (da un semplice aperitivo fino ad arrivare a una cena più elegante) e per ogni stagione.
Dolce e gustosa, la marmellata di mele è ideale per farcire torte e crostate ma anche per dare più sapore a una fetta biscottata all’ora della colazione.
Perfetto e gustoso accompagnamento per un antipasto di salumi o di creme e salse.