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Frittata

Frittata

Versatile e gustosa, la frittata si può arricchire con tanti ingredienti ed è anche facile da fare, se si seguono i passaggi giusti. Vediamo quali sono!

Focaccia

Focaccia

Scopriamo come procedere per fare la focaccia nella sua versione più classica: con l'impasto morbido e condita con sale e rosmarino! Ecco la ricetta.

Cloud bread

Cloud bread

I cloud bread sono piccoli panini dalla consistenza spumosa: si preparano in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Ecco la ricetta!

Polenta in pentola a pressione

Polenta in pentola a pressione

La polenta si può preparare benissimo anche usando la pentola a pressione: ecco tutte le indicazioni da seguire per cuocerla alla perfezione!

Lampredotto ricetta

Lampredotto

Impossibile fare una vacanza a Firenze senza gustare il lampredotto: è uno dei piatti tradizionali più diffusi! Vediamo subito come si prepara.

Pizza con lievito istantaneo

Pizza con lievito istantaneo

La pizza con lievito istantaneo è l'ideale da preparare quando si ha poco tempo, ma si vuole comunque gustare una buona pizza casalinga: ecco la ricetta!

Pane di semola di grano duro

Pane di semola di grano duro

Soffice, dorato e fragrante, il pane di semola di grano duro non è complicato da fare in casa: ci vuole solo un po' di pazienza per la lievitazione!

Pane in padella

Pane in padella

Il pane non dev'essere cotto solo ed esclusivamente in forno: lo si può fare anche in padella e viene molto bene. Provare per credere: ecco la ricetta!

Focaccia senza lievito

Focaccia senza lievito

La focaccia senza lievito è perfetta sia per chi ha problemi di intolleranza sia per chi vuole solo prepararla più rapidamente! Ecco la ricetta.

Pain perdu

Pain perdu

Pane raffermo, latte, uova e cannella sono gli ingredienti necessari per fare il pain perdu, una deliziosa specialità francese da servire a colazione!

Tramezzini tricolore

Tramezzini tricolore

Golosi tramezzini da guarnire con tre diverse salse: verde ai capperi, bianca con il formaggio caprino e rossa con i peperoni… per dare un tocco di colore all’aperitivo!

Hamburger di melanzane al forno

Hamburger di melanzane al forno

Perfetta per vegani e vegetariani, la nostra ricetta degli hamburger di melanzane al forno conquisterà anche chi vegano non è: provatela!

Hamburger al microonde

Hamburger al microonde

Quando si torna a casa tardi la sera, quella dell'hamburger al microonde è una perfetta ricetta salva cena: vediamo come si prepara!

Hamburger alla pizzaiola

Hamburger alla pizzaiola

Salsa al pomodoro e mozzarella sono gli ingredienti necessari per condire l'hamburger alla pizzaiola, un piatto tanto semplice quanto goloso!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?