I broccoli al vapore sono un contorno di verdure perfetto per chi vuole mantenere la linea o comunque mangiare leggero. Provateli!
Questi crostini sono una vera esplosione di sapori grazie all’utilizzo delle melanzane messe sott’olio e frullate: un piatto perfetto per un aperitivo.
I dolmadakia yalantzi sono involtini di foglie di vite farciti di riso! Il loro sapore è fresco e leggero e sono tipici della tradizione greca.
Le kremidotiganites sono delle squisite frittelle di cipolla insaporite con le foglie di menta tritate finemente: un contorno greco molto sfizioso.
La caponata di mele è un antipasto tanto leggero quanto gustoso, da preparare con semplicità. Provate a realizzare questa ricetta insolita.
Le cipolle alla brace sono un ottimo contorno di verdure, perfetto da preparare per accompagnare della carne alla griglia. Un piatto semplice e ottimo.
Volete preparare un contorno rapido e diverso dal solito? Provate questa insalata di barbabietole e noci: morbida e croccante allo stesso tempo.
Un piatto molto profumato e perfetto per accompagnare un secondo sia di carne che di pesce. I finocchi stufati sono anche semplici da preparare.
La zuppa di ceci neri è un piatto nutriente e gustoso: questo legume è infatti particolarmente saporito, ricco di fibre e di minerali.
Semplici e leggere, le polpettine vegan sono perfette non solo per i vegani, ma in generale anche per chi vuole mangiare sano e restare in forma.
Il sartù è un tipico piatto della tradizione partenopea. Ne esistono molte varianti: quella con la verza è sicuramente la più leggera.
Ideali per vegetariani e vegani, gli involtini di soia sono un piatto semplice e sano: la soia aiuta a dimagrire e riduce colesterolo e glicemia.
Squisite polpette mediorientali dal profumo esotico, da preparare facilmente in pochi passaggi: per chi vuole cucinare un piatto speziato ma leggero.
Girando per il reparto ortofrutta vi ha incuriositi il cavolo rosso ma non sapete proprio come cucinarlo? Eccovi una ricetta per un contorno semplice.