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Pasta con pomodori secchi

Pasta con pomodori secchi

Condita semplicemente con pomodori secchi e noci, la pasta che vi proponiamo nella seguente ricetta è veramente sfiziosa e saporita! Ecco come si prepara.

Crema pasticcera vegan

Crema pasticcera vegan

Non mangiate derivati animali? Ecco un'ottima crema pasticcera vegan da utilizzare per preparare numerosissimi e golosissimi dolci.

Zucchine al forno light

Zucchine al forno light

Le zucchine al forno light si preparano tagliando sottilmente le zucchine e passandole nella farina, per poi cuocerle in forno per 10-15 minuti.

Tiramisù alle fragole senza uova

Tiramisù alle fragole senza uova

Il tiramisù alle fragole senza uova è preparato con una base di biscotti secchi vegan e una crema a base di panna vegetale e yogurt di soia.

Melanzane grigliate al forno

Melanzane grigliate al forno

Le melanzane grigliate al forno sono preparate cuocendo le fettine di melanzane al forno e condendole con olio, aceto, sale, aglio e prezzemolo.

Zucca in padella

Zucca in padella

La zucca è buona in ogni modo e la sua versatilità la porta ad essere presentata in tavola dall’antipasto al dolce! Oggi la proponiamo come contorno.

Falafel al forno

Falafel al forno

I falafel al forno si preparano frullando ceci, spezie e olio di oliva, poi si formano le polpette e si cuociono in forno per 10-15 minuti.

Carciofi bolliti

Carciofi bolliti

I carciofi bolliti si preparano cuocendoli con tre dita di acqua leggermente salata, all'interno di una pentola con coperchio per 40 minuti.

Vermicelli di riso con verdure

Vermicelli di riso con verdure

I vermicelli di riso con verdure sono un piatto orientale molto sfizioso: semplici, leggeri e colorati, sono anche facili da fare! Ecco la ricetta.

Passato di zucca

Passato di zucca

Il passato di zucca è una ricetta vegetariana, facile e veloce, deliziosa servita con dei crostini di pane aromatizzati al rosmarino.

Castagne in padella

Castagne in padella

Le castagne in padella si preparano praticando un'incisione sulle castagne e cuocendole con il coperchio a fuoco basso per circa 40 minuti.

Asparagi in padella

Asparagi in padella

Gli asparagi in padella sono preparati con un filo di olio EVO, vino bianco, sale e pepe e lasciati cuocere a fuoco dolce per circa 15-20 minuti.

Gyoza vegetariani

Gyoza vegetariani

I gyoza sono dei gustosi ravioli giapponesi saltati in padella: vediamo come prepararli con un ripieno leggero a base di sole verdure!

Tofu alla piastra

Tofu alla piastra

Il tofu alla piastra è un piatto vegano perfetto anche per gli intolleranti ai latticini e per chi vuole provare qualcosa di nuovo: ecco come si prepara!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?