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Brownie light

Brownie light

Preparato senza burro e con lo yogurt, il brownie diventa molto leggero, ma non perde il suo inconfondibile gusto e la sua deliziosa consistenza umida!

Fettuccine all'astice

Fettuccine all'astice

Le fettuccine all'astice sono un piatto di gran classe: semplici e gustose, ma raffinate, sono ideali per pranzi e cene speciali. Vediamo come prepararle.

Bread pudding

Bread pudding

Il bread pudding è un dolce tradizionale inglese perfetto per riciclare gli avanzi di pane: vediamo come si prepara, è semplicissimo!

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia con gamberi

Gli spaghetti di soia con gamberi sono un classico della cucina orientale: vediamo come prepararli a regola d'arte per servire una bella cena etnica!

ossobuco di tacchino

Ossobuco di tacchino

L'ossobuco di tacchino è un secondo adatto ad ogni occasione: ecco una semplice ricetta da seguire alla lettera o da personalizzare a proprio piacimento!

Insalata di seppie

Insalata di seppie

L'insalata di seppie è un piatto nutriente, poco calorico e anche molto facile da preparare: vediamo come realizzarla in pochi e semplici passaggi!

Quadrotti al limone

Quadrotti al limone

I quadrotti al limone sono dolcetti profumati, facili da preparare e perfetti da consumare in tante occasioni diverse: ecco la ricetta tradizionale!

Costine di maiale al forno

Costine di maiale al forno

Le costine di maiale al forno sono un piatto semplice, ma molto saporito: vediamo come bisogna cucinarle per fare in modo che restino tenere e succose!

Baccalà a sfincione

Baccalà a sfincione

Piatto tipico palermitano, il baccalà a sfincione si prepara con sugo di pomodoro, acciughe, pangrattato e caciocavallo: è molto saporito. Ecco la ricetta!

Polpo in pentola a pressione

Polpo in pentola a pressione

Il polpo si può cuocere molto bene anche con la pentola a pressione: basta seguire qualche piccola accortezza per non farlo indurire. Ecco la ricetta!

Pain perdu

Pain perdu

Pane raffermo, latte, uova e cannella sono gli ingredienti necessari per fare il pain perdu, una deliziosa specialità francese da servire a colazione!

Piccione in umido

Piccione in umido

Poco impiegato nella cucina casalinga, il piccione ha una carne dal gusto intenso, tenera e prelibata. Vediamo come cucinarlo in umido!

Baccalà con peperoni

Baccalà con peperoni

Quella del baccalà con peperoni è una ricetta di pesce semplice, ma deliziosa e ricca di sapore: vediamo come realizzarla al meglio!

Bomboloni al forno Bimby

Bomboloni al forno Bimby

Scopriamo come preparare con il Bimby i bomboloni al forno: un po' di pazienza per la lievitazione ed otterrete un dolce irresistibilmente goloso!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?