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Olive sotto sale

Olive sotto sale

Ecco a voi una ricetta gustosa e facile, da preparare in anticipo e che si conserva a lungo. Le olive sotto sale sono buone in ogni momento della giornata!

Ciliegie sciroppate

Ciliegie sciroppate

Molto buone sia da mangiare da sole che insieme al gelato, le ciliegie sciroppate sono anche molto belle da vedere, ideali da usare come decorazione.

Fagiolini sott’olio

Fagiolini sott'olio

I fagiolini sott'olio, gustosi e amati anche dai bambini, sono perfetti da offrire come contorno o come antipasto, per iniziare al meglio una cena estiva.

Crema di ricotta

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta deliziosa per farcire torte, crostate e cannoli.

Crema chantilly al cacao

Crema chantilly al cacao

Che delizia inconfondibile la crema chantilly al cacao! La sua origine è francese, anche se ormai viene preparata in tutto il mondo.

Crema al limone per torte

Crema al limone per torte

La crema al limone è l’ideale per farcire le torte e le crostate. Il suo aroma fresco e profumato la rende indicata da utilizzare in estate.

Crema alla panna e cioccolato

Crema alla panna e cioccolato

La crema alla panna e cioccolato è perfetta da utilizzare per farcire le torte. La sua consistenza delicata conferirà una nota aggiuntiva di bontà!

Crema al cioccolato fondente

Crema al cioccolato fondente

La crema al cioccolato fondente è molto golosa ed è particolarmente indicata per farcire torte semplici, come la paradiso o la margherita.

Marmellata di pomodori verdi

Marmellata di pomodori verdi

La marmellata di pomodori non è molto utilizzata, nonostante sia molto gustosa, con un retrogusto leggermente acidulo che dà una nota di bontà in più.

Composta di castagne al Rhum

Composta di castagne al Rhum

La composta di castagne al Rhum è una golosa ricetta autunnale, perfetta per guarnire piccole crostatine o dolci al cucchiaio come la panna cotta.

Marmellata di peperoncino

Marmellata di peperoncino

Particolarmente indicata in abbinamento con carni bianche e formaggi, la marmellata di peperoncino è una preparazione originaria del sud Italia ma amata ovunque.

Passata di pomodoro

Passata di pomodoro

Prepararla in casa è di grande soddisfazione e consente di fare una buona scorta per l'inverno.

Sauté di pollo al limone

Sauté di pollo al limone

Tocchetti di carne di pollo insaporiti da un buon sughetto al profumo di limone: è il sauté di pollo al limone, secondo piatto davvero semplice e gustoso!

Gamberetti in salsa chili

Gamberetti in salsa chili

Con il suo caratteristico sapore piccante, la salsa chili accompagna bene diversi tipi di piatti, compreso il pesce: ad esempio è ottima con i gamberetti!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?