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Ricette con cachi

Cachi

Cachi: le caratteristiche del frutto, le curiosità, le proprietà nutrizionali, i segreti per utilizzarlo in cucina e le migliori ricette.

Agar agar

Agar agar

L’agar agar è il prodotto ottenuto dalla lavorazione di una particolare alga. Viene usato principalmente come gelificante vegetale per dessert.

Ricetta Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Classica o elaborata, rustica o raffinata, la torta al cioccolato mette d’accordo proprio tutti! Ecco una ricetta per liberare la fantasia… del palato.

Lasagna bianca con zucchine

Lasagna bianca con zucchine

La lasagna bianca con zucchine è un primo piatto preparato con besciamella, zucchine grigliate, scamorza affumicata e Parmigiano grattugiato.

Pasta al pistacchio

Pasta al pistacchio

La pasta al pistacchio viene preparata con un pesto a base di pistacchi, Parmigiano, pecorino, olio EVO e foglie di basilico.

Pasta con i carciofi

Pasta con i carciofi

La pasta con i carciofi si prepara con una spadellata di carciofi tagliati sottili, poi una parte di questi andrà frullata per rendere la pasta cremosa.

Ricetta Mele cotte

Mele cotte

Un dessert dal sapore gradevole e leggero realizzato con un frutto dalle molte proprietà nutritive, ben lo sanno le mamme quando lo preparano per i loro bambini.

Vermicelli di riso con verdure

Vermicelli di riso con verdure

I vermicelli di riso con verdure sono un piatto orientale molto sfizioso: semplici, leggeri e colorati, sono anche facili da fare! Ecco la ricetta.

Fiori di zucca in padella

Fiori di zucca in padella

I fiori di zucca in padella sono preparati con un soffritto fine di cipolla e burro, e lasciando cuocere i fiori di zucca per massimo 1-2 minuti.

Frittatina di bucatini

Frittatina di bucatini

La frittatina di bucatini è preparata con un semplice condimento a base di aglio e olio, a cui si aggiungono le uova sbattute con Parmigiano, sale e pepe.

Timballo di bucatini

Timballo di bucatini

Il timballo di bucatini è un primo piatto di pasta cotto al forno, condito con sugo al pomodoro e arricchito dall'aggiunta di piselli e provola filante.

Ricetta torta di mele

Torta di mele

La torta di mele è uno dei dolci più amati da grandi e piccini.

fettuccine in bianco

Fettuccine in bianco

Le fettuccine in bianco sono un primo piatto di pasta veloce, ideale per una cena in famiglia, preparato con burro, salvia e pepe nero.

Polpette di lenticchie

Polpette di lenticchie

Se state aspettando per cena ospiti che non consumano la carne, non perdetevi la nostra ricetta delle polpette di lenticchie.

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La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?