Le tigelle sono un piatto tipico dell'Appennino modenese. Il nome deriva dal fatto che sono dei piccoli impasti che "crescono". La ricetta non è difficile, l'unico problema è che dovreste riuscire a procurarvi la "tigellatrice", una sp
Antipasto originale e gustoso di sicuro successo
Con l'arrivo dell'autunno torna la stagione delle castagne. Prepararne una marmellata è un'ottima maniera per poter assaporare questo frutto durante tutto l'inverno. La ricetta è forse un po' più laboriosa rispetto a quella di altre marmellate, ma alla po
Probabilmente il primo piatto più conosciuto sia in Italia che all'estero
Sformato che può sostituire un pasto completo
Piatto leggero e nutriente, da preparare con pesce di prima qualità
Un contorno molto speciale che stupirà i vostri amici
Gustosa variante di questo piatto tipico delle feste e di sicuro successo
Ottimo contorno adatto alla stagione autunnale, che può essere arricchito con diversi ingredienti
Gustoso contorno dal sapore mediterraneo
ricetta a base di patate, semplice e gustosa
Variante di torta alle pere semplice e di sicuro successo
Ricetta per un primo piatto diverso dal solito
Una vera e propria insalata di mare fresca e saporita