I bucatini allo scarpariello sono un piatto di origine napoletana preparato con ingredienti tipicamente mediterranei: ecco a voi la ricetta!
La pasta con salmone affumicato andava molto di moda negli anni Ottanta: ve la proponiamo in una versione semplice e leggera con gli asparagi!
La pasta al pistacchio viene preparata con un pesto a base di pistacchi, Parmigiano, pecorino, olio EVO e foglie di basilico.
Le linguine alla eoliana si preparano con un condimento a base di aglio soffritto, pomodorini, tonno fresco, capperi e olive.
Il timballo di bucatini è un primo piatto di pasta cotto al forno, condito con sugo al pomodoro e arricchito dall'aggiunta di piselli e provola filante.
La pasta al tonno in bianco è un vero must della cucina di tutti i giorni: chi non l'ha mai fatta almeno una volta nella vita? Ecco la nostra ricetta!
I fusilli alla siciliana sono un primo piatto preparato con un saporito sugo di pomodoro e melanzane, arricchito da basilico fresco e Parmigiano.
Le linguine all’aragosta sono un primo piatto di mare preparato con aragosta fresca e un sugo a base di pomodori San Marzano.
Il risotto con tonno è un primo piatto facile e veloce, preparato con un soffritto di cipolla, sfumato con il succo di limone e mantecato con l'olio EVO.
Le linguine alla carbonara sono un primo piatto preparato con guanciale croccante e crema a base di tuorlo d'uovo, pepe nero e pecorino grattugiato.
Le tagliatelle in bianco sono un piatto semplice da fare solo in apparenza: vediamo come bisogna procedere per prepararle in modo perfetto!
Le pappardelle funghi e salsiccia sono un primo di pasta all'uovo saporito, sfumato con il vino bianco e arricchito dalla cremosità della panna.
Le linguine al pesto di noci sono un primo piatto cremoso preparato con una salsa a base di noci arricchita dall'aggiunta della panna da cucina.
I bucatini cozze e pecorino sono un primo piatto di mare in bianco, preparati con cozze fresche e con l'aggiunta del pecorino grattugiato.