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Polpo in pentola a pressione

Polpo in pentola a pressione

Il polpo si può cuocere molto bene anche con la pentola a pressione: basta seguire qualche piccola accortezza per non farlo indurire. Ecco la ricetta!

Baccalà con peperoni

Baccalà con peperoni

Quella del baccalà con peperoni è una ricetta di pesce semplice, ma deliziosa e ricca di sapore: vediamo come realizzarla al meglio!

Minestra estiva

Minestra estiva

Che ne dite di una deliziosa minestra estiva per le giornate afose? Un'idea geniale per restare leggeri senza rinunciare al gusto.

Pizza di carne

Pizza di carne

Che siate intolleranti al glutine o estremamente golosi, questa pizza è una squisita leccornia alla quale è impossibile resistere!

Risotto al basilico

Risotto al basilico

Voglia di primavera nel piatto! Un risotto genuino, delicato e cremoso al profumo di basilico! Ideale per famigliari e amici vegetariani e celiaci.

Baccalà al cartoccio

Baccalà al cartoccio

Il baccalà al cartoccio è un piatto leggero e saporito, grazie alla particolare modalità di cottura al cartoccio, che è molto salutare. Vediamo come si fa!

Baccalà alla ligure

Baccalà alla ligure

Fra le tante ricette a base di baccalà, quella tipica ligure è una delle più gustose: il pesce si cuoce al forno con olive e patate. Ecco come fare!

Ragù di piccione

Ragù di piccione

Per condire la pasta in modo gustoso e un po' diverso dal solito, il ragù di piccione è proprio la soluzione ideale: provate la nostra ricetta!

Piccione al forno

Piccione al forno

Avete voglia di un piatto di carne un po' diverso dal solito? Provate il piccione al forno: è perfetto per chi ama la selvaggina e i sapori decisi!

Pancake senza glutine

Pancake senza glutine

Con la farina di riso e pochi altri ingredienti si possono facilmente preparare degli ottimi pancakes senza glutine: ecco la ricetta!

Bocconcini di vitello al latte

Bocconcini di vitello al latte

I bocconcini di vitello al latte sono un piatto sfizioso e dal gusto delicato: provare per credere. Ecco la nostra ricetta, facile e veloce!

Spuma di baccalà

Spuma di baccalà

La spuma di baccalà è un antipasto soffice e dal gusto delicato, grazie alla presenza di panna e latte fra gli ingredienti: scoprite come si fa!

Carpaccio di baccalà

Carpaccio di baccalà

Il carpaccio di baccalà è un piatto delicato e dalla ricetta semplice, anche se un po' lunga (per via dei tempi della marinatura). Vediamo come fare!

Lingua di vitello bollita

Lingua di vitello bollita

La lingua di vitello bollita è un piatto gustoso e nutriente che appartiene alla tradizione culinaria del nord Italia: vediamo come cucinarla!

Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito! Cosa cucino con quello che ho nel frigo?