I maccheroni al limone sono di una semplicità estrema, ed è sorprendente quanto siano al contempo raffinati ed eleganti. Freschi, gustosi e profumati: una proposta efficace in vista del caldo e dell’estate.
Questo squisito cereale ricco di proprietà benefiche è perfetto per questa ricetta decisamente estiva.
Orzo e piselli è un primo molto leggero, gradevolissimo e stuzzicante. Una ricetta originale per questo antico cereale dalle proprietà decongestionanti e rinfrescanti.
La macedonia digestiva è una stupenda trovata per unire, in un'unica coppetta, il piacere della frutta fresca e dissetante e il gusto di un dessert leggero. Il tutto stuzzicato dalla prelibata essenza di limoncello e dal particolare “pizzico” dello zenzero. Un estivo toccasana di cui beneficerà anche la vostra digestione.
I bucatini crossover sono la felice unione di ingredienti provenienti da culture gastronomiche differenti.
Le orecchiette sono l’emblema culinario della Puglia. Il pensiero di questa regione già di per sé ci immerge nei profumi e nei sapori dell’estate. Questo primo fresco e leggero è perfetto per una cena in città o per il ritorno dalla spiaggia.
Il riso venere è un’autentica prelibatezza. Ha un impatto visivo coinvolgente, un sapore unico e stuzzicante, un profumo intenso e fragrante. È una gioia per il gusto, la vista e l’olfatto!
Voglia di una torta sana e golosa, fatta in casa con ingredienti genuini? Provate la torta di albicocche e mandorle: semplice, gustosa ed energetica!
Dolce freschissimo e prettamente estivo, il cheesecake allo yogurt è una torta che va gustata fredda e non richiede cottura al forno.
Il riso selvatico ai profumi dell'orto ricorda genuinità e semplicità, il famoso cibo dei contadini, indicato per chi vuole un pasto sano e gustoso.
La parmigiana di zucchine è un piatto unico gustoso ed equilibrato che racchiude le proprietà delle verdure e le proteine del formaggio.
Il pan di Spagna al caffè è una variante molto golosa di quello tradizionale: se amate i dolci al gusto di caffè è una ricetta da non perdere.
Una vera delizia per i più golosi, un panino dolce che nasce dall’unione tra i sapori del cioccolato e della banana.
Che delizia la ciambella al cocco! Il suo gusto invitante rende questo dolce ideale da consumare sia in estate che in inverno.