Piatti Unici

Catalana di crostacei

Catalana di crostacei

La catalana di crostacei si prepara tagliando delle verdure a piacere, cuocendo al vapore i crostacei e condendo le due preparazioni con una cinegrette.

Sushi di carne

Sushi di carne

Il sushi di carne si prepara marinando la carne nella salsa di soia e componendo il piatto con il riso da sushi avvolto dalla carne.

Curry giapponese

Curry giapponese

Il curry giapponese si prepara con verdure e carne, da cuocere come una zuppa e da addensare con il curry roux. Poi si accompagna a del riso in bianco.

Timballo di riso al forno

Timballo di riso al forno

Il timballo di riso al forno è un piatto ricco di gusto e di sostanza: ecco come farlo con il ragù e un cuore di mozzarella filante!

Porridge salato

Porridge salato

Il porridge salato si può preparare in tanti modi diversi: provate la nostra sfiziosa versione con zucca, carote, prosciutto cotto e patate!

Vegano
Polpette di ceci al forno

Polpette di ceci al forno

Preparate con la nostra ricetta vegana, le polpette di ceci al forno piaceranno a tutti! Vediamo come si fanno con pochi e semplici ingredienti.

Poke

Poke

Piatto unico tipico delle Hawaii, la poke si prepara con riso per sushi, salmone crudo e altri ingredienti a piacere: ecco la ricetta!

Vegano
Polpette di lenticchie al forno

Polpette di lenticchie al forno

Le polpette di lenticchie al forno si preparano con un composto a base di lenticchie rosse, una patata, olio e pangrattato, da porzionare e cuocere al forno.

Nigiri salmone

Nigiri salmone

Il nigiri di salmone è una delle tipologie di sushi più apprezzate: ed è anche piuttosto facile da fare a casa! Vediamo come procedere.

Buridda

Buridda

Amate le zuppe di pesce? Allora vi consigliamo vivamente di provare la buridda, un piatto ligure che si prepara con lo stoccafisso e altri tipi di pesce!

Cordon bleu di melanzane

Cordon bleu di melanzane

Il cordon bleu di melanzane si prepara con melanzane grigliate da farcire con prosciutto cotto e provola e da impanare e cuocere in forno.

Vegano
Falafel al forno

Falafel al forno

I falafel al forno si preparano frullando ceci, spezie e olio di oliva, poi si formano le polpette e si cuociono in forno per 10-15 minuti.

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