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Barchette con caponatina di melanzane, uvetta e pinoli

Barchette di sfoglia con melanzane, uvetta e pinoli

Se amate il gusto agrodolce, non potete restare indifferenti a queste barchette ripiene di melanzane, uvetta e pinoli: qui, vi spieghiamo come prepararle.

Torta di carote

Torta di carote

La torta di carote è un dolce classico che si perde nella memoria dei tempi: ecco come realizzare questo dolce squisito.

Ricetta Spezzatino di tacchino

Spezzatino di tacchino

Un classico secondo di spezzatino di carne qui presentato con dell'ottima e salutare carne bianca: la carne di tacchino.

Ricetta Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Oltre a essere dei legumi molto nutrienti, ricchi di proteine, vitamine e sali minerali, le lenticchie sono sicuramente anche molto buone. Provatele seguendo questa corroborante ricetta.

Ricetta Torta salata zucchine dolci e bacon

Torta salata zucchine dolci e bacon

Sapore e delicatezza si uniscono in una ricetta che rende omaggio a una delizia estiva dell’orto: le zucchine“a trombetta”, prodotto tipico ligure, dalla polpa particolarmente tenera.

Tortine San Valentino al cioccolato

Tortine San Valentino al cioccolato

Ecco un dolce classico, che difficilmente deluderà. Un'ottima occasione per lasciarsi andare ai piaceri del cioccolato e festtegiare il San Valentino come si deve.

Gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca

Morbidi, leggeri e delicati, gli gnocchi di zucca sono un gustoso primo autunnale e una valida alternativa ai tradizionali gnocchi di patate.

Torta di mele con crema

Torta di mele con crema

Se è vero che la semplicità vince sempre, questa torta è la campionessa dei dessert. Gli ingredienti si esprimono nelle sfumature di un dolce saporito.

Pollo al forno con patate

Pollo al forno con patate

Piatto molto amato da grandi e piccini, perfetto per un pranzo domenicale

Polenta salsicce e funghi

Polenta salsicce e funghi

Polenta, salsicce e funghi: tre ingredienti che, legati insieme, danno vita ad un piatto molto corposo e sostanzioso, ideale per l’inverno.

Flan carciofi e champignon

Flan carciofi e champignon

Semplice ma, allo stesso tempo, raffinato, il flan carciofi e champignon è un piatto perfetto per varie occasioni: buffet, cene informali, menu speciali...

Torta menta e nutella

Torta menta e Nutella

A chi non piacciono le torte alla Nutella? Se poi si abbina il gusto goloso di questa crema di nocciole a quello della menta, il risultato è davvero unico.

Baci di dama alla nutella

Baci di dama alla Nutella

Dolcetti tipici della zona di Tortona, in questa ricetta ve li proponiamo con una farcitura insolita rispetto a quella originale piemontese.

Torta morbida con Nutella e mascarpone

Torta morbida Nutella e mascarpone

La torta morbida con Nutella e mascarpone è un dolce molto amato sia dagli adulti che dai bambini.

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