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Orata alla mugnaia

Orata alla mugnaia

L'orata alla mugnaia è un piatto di facile realizzazione e di sicuro successo: vediamo come prepararlo seguendo la ricetta classica!

Pasta con bottarga

Pasta con bottarga

La pasta con bottarga si prepara con aglio, acciughe, bottarga di tonno e pomodorini a cui aggiungere la pasta al dente, per poi saltare tutto in padella.

Filetto di orata in crosta di patate

Filetto di orata in crosta di patate

Il filetto di orata in crosta di patate è un secondo semplice, gustoso e molto versatile, da preparare anche le cene importanti! Ecco la ricetta.

Linguine alla pescatora

Linguine alla pescatora

Le linguine alla pescatora sono preparate con un denso sugo di pomodoro arricchito da cozze, vongole, calamari e gamberi.

Pasta con gallinella

Pasta con gallinella

La pasta con gallinella è un gustoso primo piatto di mare preparato con soffritto di aglio, sfumato con il vino bianco e arricchito dai pomodorini.

Pasta tonno e limone

Pasta tonno e limone

La pasta tonno e limone si prepara con soffritto di aglio, tonno e la scorza e il succo di limone. Si completa la cottura della pasta al salto.

Zuppa di gallinella

Zuppa di gallinella

La zuppa di gallinella è un primo piatto di pesce, sfumato con il vino bianco e arricchito dall'aggiunta di salsa di pomodoro e fumetto di pesce.

Pasta con calamari

Pasta con calamari

La pasta con calamari è preparata con un fondo di cottura a base di burro, salvia e scorzetta di lime in cui rosolare i calamari e saltare poi la pasta.

Orata alla mediterranea

Orata alla mediterranea

Vi piace il pesce e amate i sapori tipici della cucina italiana? Allora l'orata alla mediterranea è il piatto che fa per voi: ecco come prepararla!

Poke

Poke

Piatto unico tipico delle Hawaii, la poke si prepara con riso per sushi, salmone crudo e altri ingredienti a piacere: ecco la ricetta!

Orata marinata

Orata marinata

L'orata marinata è un piatto semplice, ma raffinato: non richiede cottura, ma solo pochi ingredienti per la marinatura e del pesce freschissimo!

Filetti di orata al cartoccio

Filetti di orata al cartoccio

I filetti di orata al cartoccio sono un secondo perfetto per chi è a dieta e per chiunque voglia mangiare in modo sano. Vediamo come si preparano!

Paccheri con pesce spada

Paccheri con pesce spada

I paccheri con pesce spada sono un primo semplice e gustoso, un piatto tipicamente mediterraneo che si prepara in pochi passaggi: ecco a voi la ricetta!

Paccheri con pesce

Paccheri con pesce

Per gustare un primo piatto a base di pesce un po' diverso dal solito, i paccheri ripieni (di pesce) sono la ricetta ideale! Vediamo come si preparano.

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