Una ricetta adatta a ogni periodo dell’anno, molto buona anche se gustata fredda.
Una preparazione semplice e delicata, elaborata a partire da una verdura tipicamente estiva ed autunnale.
È un piatto che fa parte della cucina tradizionale italiana anche se, per quanto riguarda le origini, non c’è una regione specifica che può vantarne l’origine.
Una ricetta facile, veloce da preparare e molto gustosa. Particolarmente adatta per scaldarsi nelle giornate fredde.
Un gusto a dir poco “acceso” per un tramezzino dedicato ai palati forti.
Una torta salata originaria della Toscana, fatta con un cereale dalle proprietà benefiche e di facile cottura
Dalla Calabria un’insolita conserva, particolarmente usata per accompagnare i formaggi stagionati come il pecorino, il parmigiano e la provola.
Piatto prelibato che ricorda i profumi e gli odori del bosco
Un semplice contorno leggero e salutare, per chi ama sentirsi in forma.
Il tortino di asparagi può essere un invitante antipasto o un piacevole intermezzo preserale; quel che è certo è che si tratta di una delizia dal successo assicurato.
Di facile preparazione, è detta anche salsa cocktail ed è la salsa tipica e ideale per accompagnare con gusto gamberetti e crostacei.
Una zuppa tipica italiana. L'elemento principe è il pomodoro, qui presente sotto forma di deliziosa e cremosa zuppa per provare il piacere unico del sapore mediterraneo.
Una zuppa tipica nel nord Italia, semplice, sana e gustosa qui proposta nella sua versione tradizionale, tipica della zona del Pavese.
Una facilissima torta della bella stagione, fatta con il frutto della delizia amato da grandi e piccini, un cuore di ciliegia indimenticabile.