Dolci e Dessert

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Tiramisù senza mascarpone

Tiramisù senza mascarpone

Versione light di uno dei più classici dolci italiani, il tiramisù senza mascarpone si prepara sostituendo il mascarpone con la più dietetica ricotta!

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Meringhe con crema chantilly e mirtilli

Meringhe crema chantilly e mirtilli

Deliziose e irresistibili, le meringhe con crema chantilly e mirtilli sono uno di quei dessert da riservare soprattutto alle occasioni speciali.

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Cupcakes al lime con frosting al limone

Cupcakes al lime con frosting al limone

Dolcetti? Biscotti? No: questi meravigliosi cupcakes al lime con frosting al limone sono molto di più! Deliziosi per la vista e per il palato, da provare!

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Ciambellone alla menta

Ciambellone alla menta

Dolce fresco e particolare ma molto semplice da realizzare, il ciambellone alla menta è una torta versatile, perfetta per tante occasioni diverse.

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Spiedini di frutta con crema di cioccolato

Frutta con crema di cioccolato

Una vera leccornia dedicata ai più golosi: con questa ricetta potete immergere gli spiedini di frutta in un’avvolgente crema al cioccolato.

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Muffin ai frutti di bosco

Muffin ai frutti di bosco

Graziosi sia al palato che alla vista, i muffin ai frutti di bosco sono molto comodi per un buffet e possono anche sostituire la torta!

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Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

Invasione improvvisa di un gruppo di amichetti di vostro figlio proprio all'ora della merenda? Con pochi ingredienti sempre reperibili, ecco la soluzione!

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Canestrelli liguri

Canestrelli liguri

I canestrelli liguri sono friabili biscottini a forma di fiorellino, la cui preparazione richiede pochi semplici ingredienti (farina, burro, zucchero...).

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Tiramisù al miele

Tiramisù al miele

Il tiramisù al miele ha un sapore dolce così particolare e inconfondibile che non ha nulla da invidiare alla versione classica preparata con lo zucchero!

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Croquembouche

Croquembouche

Un dolce di pasticceria a casa vostra: una piramide di bigné con profumata crema al limone, tenuti insieme da una colata di caramello croccante.

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Cantuccini al cacao

Cantuccini al cacao

I cantuccini, da gustare a fine pasto con un bicchiere di vino dolce, si possono arricchire con molti golosi ingredienti. Provate i cantuccini al cacao!

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Custard pie

Custard pie

La custard pie è una squisita torta dalla base di pasta frolla: ad arricchirla la custard cream, specialità inglese simile alla nostra crema pasticcera.

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Budino al pistacchio

Budino al pistacchio

Pensate alla faccia stupita dei vostri bambini quando si troveranno davanti questo bel budino... verde! Il budino al pistacchio è ottimo per una merenda gustosa!

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Ricetta Torta di mele e yogurt

Torta di mele e yogurt

La classica ricetta tradizionale della torta di mele è qui presentata in una versione rivisitata con dell'ottimo e salutare yogurt. Ideale per una sana e genuina prima colazione all'italiana.

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Pardulas

Pardulas

Dalla Sardegna arrivano le pardulas: preparate generalmente per le feste pasquali, sono una specialità a base di ricotta, dal sapore fresco e delicato.

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Mini cheesecake ai mirtilli

Mini cheesecake ai mirtilli

Se non volete sentirvi troppo in colpa, riducete le dimensioni dei vostri dolci. Un'idea perfetta per il cheesecake, ottimo anche in versione mini.

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Cassata alla ricotta

Cassata alla ricotta

Deliziosa specialità ragusana, la cassata alla ricotta è una versione più semplice della classica cassata, con un ripieno a base di ricotta e cioccolato.

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Focaccia veneta

Focaccia veneta

Dolce tradizionale della Pasqua, simile alla più nota colomba

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Ricetta Pere cotte nel vino rosso

Pere cotte nel vino rosso

Le pere cotte nel vino rosso sono un dessert perfetto per il pranzo di Natale, dolci e aromatizzate, regalano all'atmosfera il sapore della festa e il calore della convivialità in un pomeriggio invernale.

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Donuts con glassa al cioccolato

Donuts con glassa al cioccolato

Dopo averli visti per anni in televisione nelle sit-com americane e quasi in ogni episodio dei Simpson, eccovi la ricetta per prepararli in casa.

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