Molluschi

Ricetta Totani ripieni

Totani ripieni

Una grande ricetta marinara per un pranzo della domenica estivo, fresco, salutare e molto gustoso.

Ricetta Moscardini in umido

Moscardini in umido

I moscardini sono molluschi facili da trovare, relativamente economici ed estremamente saporiti. Nella ricetta che vi proponiamo, il loro sapore è esaltato dal vino bianco e dai pomodorini.

Ricetta Seppioline in umido

Seppioline in umido

Un piatto dalla voglia di mare, anticipo dell’agognata estate, il piacevole sapore del relax vacanziero.

Senza Glutine

Ricetta Seppie in umido con piselli

Seppie in umido con piselli

Le seppie in umido con piselli sono un piatto sfizioso e velocissimo da preparare: provalo con qualche fetta di pane e lasciati conquistare dal sapore unico!

Polpo e patate

Polpo e patate

Piatto tipico della cucina mediterranea, si gusta accompagnato da un vino bianco secco.

Ricetta Calamari imbottiti

Calamari imbottiti

Una ricetta sfiziosa che farà sembrare una cuoca esperta anche chi è alle prime armi. Un ottimo secondo piatto, ma se servito a fettine sottili può diventare anche un sofisticato antipasto di pesce.

Ricetta Cozze al pomodoro

Cozze al pomodoro

Le cozze sono un mollusco povero ma molto apprezzato in tutta la regione mediterranea. In questa ricetta il loro sapore è esaltato dai pomodori, dal basilico e dal peperoncino.

Ricetta Seppie ripiene

Seppie ripiene

Questa è una versione proveniente dalla Basilicata, che rivisita la ricetta tradizionale.

Cozze con fagioli

Cozze con fagioli

Gustosa ricetta che può essere servita calda o fredda, secondo le stagioni

Ricetta Cozze con gli spinaci

Cozze con gli spinaci

La bontà delle cozze gratinate su un letto di spinaci

Ricetta Cozze con la Panna

Cozze con la panna

Un piatto di cozze accompagnato da un sughetto sfizioso

Ricetta Cozze Ripiene

Cozze ripiene

Un piatto sostanzioso e profumato...

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Speciali

La ricetta su misura per te, trovala subito!

Cosa cucino con quello che ho nel frigo?