Piatti Rustici

Raclette

Raclette

Specialità svizzera, la raclette si prepara facendo sciogliere l'omonimo formaggio (il raclette, appunto) e accompagnandolo a patate, affettati e verdure.

Vegetariano
Torta salata con pere, gorgonzola e noci

Torta salata pere gorgonzola e noci

Pere e formaggio sono un abbinamento classico. Divertitevi a mescolare sapori e consistenze, tra pere succose, gorgonzola intenso e noci croccanti.

Vegetariano
Focaccia con patate e cipolle

Focaccia con patate e cipolle

La focaccia è ottima con qualsiasi condimento: una delle varianti classiche a quella bianca è con le patate, arricchita anche dalle cipolle rosse.

Tramezzini variopinti

Tramezzini variopinti

I tramezzini non possono certo mancare a una festa, soprattutto se si tratta di Carnevale: sfruttate la loro versatilità per dei ripieni invitanti!

Vegetariano
Crostini con carciofi e peperoni

Crostini con carciofi e peperoni

Gustosi per tutti ma particolarmente adatti ai vegetariani, i crostini con carciofi e peperoni sono perfetti per moltissime occasioni!

Crostini di caviale con vodka

Crostini di caviale con vodka

L’accostamento di vodka e caviale è come un gioco sensuale tra gusto e piacere: gli ingredienti fondamentali per una cena afrodisiaca!

Pissaladière

Pissaladière

Specialità francese, la pissaladière è una focaccia gustosissima, tradizionalmente preparata con un condimento a base di acciughe, cipolle e olive.

Vegetariano
Torta di zucca salata

Torta di zucca salata

Molto indicata da preparare anche in occasione di un pic-nic, questa torta di zucca salata piacerà davvero a tutti!

Vegetariano
Bruschette di bufala

Bruschette di bufala

L’essenza dei profumi e dei sapori mediterranei si sintetizza in questa semplice ricetta: mozzarella di bufala e pomodori con il tocco del basilico!

Vegetariano
Crostini con olive e fontina

Crostini con olive e fontina

I sapori decisi delle olive e della fontina creano uno stuzzichino davvero appetitoso, perfetto per un antipasto da preparare velocemente.

Vegetariano
Canapè di camembert e peperoni

Canapè di Camembert e peperoni

Questo stuzzichino è un trionfo dei sensi grazie alla cremosità del formaggio esaltata dal sapore dei peperoni, arricchito poi dal tocco del curry.

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