Questa ricetta si compone di gamberetti e porri. I gamberetti contengono molti sali minerali, hanno una buona percentuale di proteine e pochissimi grassi. I porri sono ricchi di vitamina A, hanno proprietà toniche, diuretiche e antisettiche e sono assolutamente ipocalorici.
Un delizioso antipasto di pesce che si prepara molto facilmente e si presenta in modo invitante: preparate il carpaccio di polpo in agrodolce.
I fichi donano originalità a queste semplici tartine al salmone
Gli asparagi e gamberetti sono un ottimo antipasto che viene servito soprattutto durante le feste Pasquali: infatti sono una valida alternativa ai salumi!
Un modo insolito e decisamente coreografico per consumare un pesce azzurro semplice ma economico, leggero e tra i più gustosi.
I gamberi rossi si sposano perfettamente con i cipollotti in un accostamento di gusti da capogiro! Provate questa ricetta.
Sfizioso antipasto a base di salmone affumicato e caviale, facile da realizzare e di sicuro effetto.
L’insalata di polpo e patate è un antipasto originario della tavola ligure, ma è entrato ormai a far parte del menù classico della tradizione culinaria nazionale.
Adatti anche per il pic-nic in spiaggia, questi rotolini al salmone si preparano in un battibaleno e si prestano a tantissime varianti.
Impossibile resistere ai gamberoni in pastella: la croccantezza lascierà il posto alla freschezza e dolcezza del gamberone, in una combinazione gourmand.
Che sfiziosa ricetta per l'aperitivo! Gustate appena fritte saranno eccezionali... una tira l'altra, difficile smettere!
Una ricetta fresca e sempre gradita per stuzzicare qualcosa come aperitivo o come antipasto freddo, ottimo in ogni occasione.
Un interessante accostamento per gli amanti del pesce e delle verdure, ideale per la primavera e l’estate.
Teneri e delicati, i carciofi si abbinano molto bene al pesce: provate a unirli a una bella insalata di mare per un antipastino sano e leggero!