Paste Fresche

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Krapfen alla crema pasticcera

Krapfen alla crema pasticcera

Di origine austriaca, i krapfen alla crema pasticcera (in Italia spesso chiamati “bomboloni”) sono paste davvero squisite, anche se un po' caloriche.

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Ravioli di Carnevale

Ravioli di Carnevale

Assomigliano ai ravioli di pasta fresca, ma sono dolci tipici del periodo di Carnevale con un ripieno di crema al cioccolato: un trionfo di golosità.

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Chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno

Le chiacchiere, bugie o frappe, si mangiano soprattutto a Carnevale! Sono ritagli di pasta croccanti che, se cotti al forno, sono anche più leggeri.

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Pancake con crema di cioccolato

Pancake con crema di cioccolato

Questi pancake farciti con una golosissima crema al cioccolato sono meravigliosi! Ottimi per colazione, merenda o per quando la voglia di dolce chiama.

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Kanelbulle

Kanelbulle

Pane dolce a spirale profumato alla cannella e al cardamomo, il kanelbulle è uno dei dolci più rappresentativi (e più buoni!) della Svezia.

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Pancake con banane caramellate

Pancake con banane caramellate

Una colazione ricca e abbondante ma anche una merenda gustosissima! Con i pancake con banane caramellate porterete in tavola gusto e morbidezza.

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Cannoli con la ricotta

Cannoli con la ricotta

I cannoli con la ricotta sono un dessert molto sfizioso, ideale da offrire ai propri amici dopo una gustosa cena.

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Treccia dolce con la farina di riso

Treccia dolce con la farina di riso

Per una colazione davvero speciale che fornisca energia senza però appesantire eccessivamente, preparate la treccia dolce, preparata con farina di riso.

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Ciambelline fritte

Ciambelline fritte

Per una merenda rigenerante e soprattutto golosa, dovete provare la nostra ricetta che vi spiega come preparare queste fantastiche ciambelline fritte!

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Pancake senza uova

Pancake senza uova

La ricetta dei pancakes, base per colazioni molto golose e nutrienti, arriva dal Nord America; qui ve la proponiamo nella versione senza uova.

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Funnel cake

Funnel cake

Dolce tipico americano, il funnel cake è una pastella fritta dalla forma molto particolare. Morbido dentro e croccante fuori, è una vera ghiottoneria!

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Sfogliatine al lemon curd

Sfogliatine al lemon curd

Le sfogliatine al lemon curd sono un dolce semplice, ma ottimo: la pasta sfoglia si sposa proprio bene con il sapore fresco e delicato del lemon curd.

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Croissant anice e cannella

Croissant anice e cannella

I croissant anice e cannella sono proprio particolari, perché particolare è l'abbinamento anice-cannella che arricchisce la crema pasticcera del ripieno.

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Treccine alle nocciole

Treccine alle nocciole

Iniziare la giornata con una buona colazione mette certamente di buon umore e, con queste treccine alle nocciole, il sorriso non mancherà a nessuno.

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Frittelline delicate

Frittelline delicate

Queste piccole e deliziose frittelline addolciscono il palato e regalano il sorriso. Preparatele in casa, per la gioia dei vostri bambini!

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Pan brioche senza glutine

Pan brioche senza glutine

Soffice e profumato, questo pan brioche senza glutine è buono quanto quello con il glutine: ottimo per la colazione, soddisferà anche i celiaci più golosi.

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Pan brioche a treccia

Pan brioche a treccia

Un impasto semplice, dalla doppia lievitazione, farcito di crema al cioccolato e con una forma a treccia: questo dolce è perfetto per il tè pomeridiano.

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Strudelini al lampone

Strudelini al lampone

Piccoli strudel al lampone, fragranti e golosi, pronti in pochi minuti e deliziosi per un dopo cena sfizioso o per una merendina dolce ma sana.

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Brioche con gocce di cioccolato

Brioche con gocce di cioccolato

Un impasto semplice, ma dalla lunga lavorazione e che richiede una notte per lievitare: questa è la base per le brioche, più golose con il cioccolato.

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Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

Invasione improvvisa di un gruppo di amichetti di vostro figlio proprio all'ora della merenda? Con pochi ingredienti sempre reperibili, ecco la soluzione!

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