Contorni

Vegetariano
Gratin di zucca

Gratin di zucca

Ottimo contorno adatto alla stagione autunnale, che può essere arricchito con diversi ingredienti

Vegetariano
Purè di porri

Purè di porri

Contorno semplice e versatile che si accompagna molto bene ai frutti di mare

Peperoni imbottiti

Peperoni imbottiti

Gustoso contorno dal sapore mediterraneo

Vegetariano
Insalata di fagioli e cipolle

Insalata di fagioli e cipolle

Contorno tradizionale e molto profumato

Vegetariano
Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

Gustoso e leggero contorno di facile preparazione

Vegetariano
Melanzane alla valdostana

Melanzane alla valdostana

Una versione nordica della più famosa parmigiana, dal sapore intenso e gustoso

Vegetariano
Peperoni con le olive

Peperoni con le olive

Contorno profumato, adatto anche come condimento di un buon piatto di pasta asciutta

Vegetariano
Purè di piselli

Purè di piselli

Piatto cremoso da servire come contorno o per guarnire crostini e tartine

Pomodori gratinati

Pomodori gratinati

Contorno dalle tradizioni culinarie di molte regioni, dalla Puglia all’Emilia Romagna

Vegetariano
Finocchi alla milanese

Finocchi alla milanese

Cotolette gustose e originali da servire sia come antipasto che come secondo

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