Contorni

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Zucchine lesse

Zucchine lesse

Quando si segue una dieta dimagrante oppure si vuole semplicemente purificare l’organismo, le zucchine lesse sono quello che ci vuole.

Patate alla contadina

Patate alla contadina

Ricetta alternativa che racchiude i migliori sapori

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Peperoni fritti

Peperoni fritti

I peperoni fritti sono un contorno semplice da preparare e sempre amato sia dai grandi che dai più piccini, grazie alla dolcezza di questo ortaggio

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Verza in padella

Verza in padella

La cottura in padella consente alla verza di ammorbidirsi e diventare delicata e tenera, per un contorno gustoso e amabile, che ben accompagna le carni.

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Purè di fave

Purè di fave

Tra le numerose ricette e preparazioni che il Sud Italia ci regala, il purè di fave occupa il trono indiscusso tra i contorni.

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Zucchine marinate

Zucchine marinate

Le zucchine marinate sono un contorno ideale da preparare qualora si servissero a cena pietanze pesanti a base di carne rossa.

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Piselli in padella

Piselli in padella

I piselli in padella, amati anche dai bambini, sono un contorno leggero e gustoso, che soddisfa ogni desiderio di bontà, freschezza e attenzione alla linea.

Vegetariano

Peperoni ripieni di pane

Peperoni ripieni di pane

I peperoni ripieni di pane sono una delle ricette povere più famose d'Italia. Un piatto saporito che conserva intatto lo spirito della semplicità.

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Melanzane arrostite

Melanzane arrostite

Le melanzane arrostite sono la soluzione su misura per voi se non avete molto tempo a disposizione ma volete preparare un gustoso contorno.

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Peperoni e patate

Peperoni e patate

Per un contorno molto gustoso e perfetto da preparare anche agli ospiti vegetariani, dovete provare questi peperoni e patate!

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Pomodorini confit

Pomodorini confit

I pomodorini confit, dal nome curioso e volendo un poco altisonante, sono dei deliziosi pomodorini al forno, per un contorno speciale e di classe.

Vegetariano

Verdure pastellate

Verdure pastellate

Se siete alla ricerca di uno stuzzichino perfetto da preparare in qualunque stagione, provate le verdure pastellate, usando gli ortaggi che preferite.

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Ricetta Barchette di frutta e verdura allo yogurt

Barchette frutta e verdura allo yogurt

Un’insalata vivace che appaga vista e palato. Le barchette di frutta e verdura allo yogurt su foglie di cicoria sono un’ottima combinazione di ingredienti leggeri e nutrienti, che uniscono alla croccantezza delle carote e dei ravanelli il sapore morbido e vellutato delle pere e dello yogurt. Ideali anche come apertura del pasto.

Vegetariano

Ricetta Zucchine fritte

Zucchine fritte

Un modo semplice e gustoso per mangiare le zucchine e magari fare apprezzare questa ottima verdura anche ai più piccoli, che di solito sono restii ad assaporarla.

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